Secondi piatti
Il pollo in tre versioni
Al limone, alla diavola e al vino, tutte ricette semplici ma gustosissime, da proporre magari per una cena tra amici. Il tempo di preparazione è medio, e anche la spesa non è esagerata. Ecco cosa occorre e come procedere per la...
Enchiladas
Salve ragazze, ho trovato questa fantastica ricetta su un giornale, l'ho provata e ora ve la posto per condividere questa delizia culinaria con tutte voi. E' una ricetta di origine messicana e molto economica. Pronte? Tempo di preparazione: 40...
POLIPO CON TIMO
Il timo con altri prodotti naturali essenziali costituiva una sostanza base usata dagli Antichi Egizi nel processo di imbalsamazione. È un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.  Il suo nome scientifico deriva dal...
Gratin di merluzzo con patate e funghi
Ecco un secondo piatto davvero saporito e profumato, un gratin di merluzzo con patate e funghi, che sarà sicuramente gradito anche da chi non mangia spesso questo tipo di pesce. Si tratta di una ricetta facile e veloce da preparare in forno...
Agnello saltato con zafferano e limone
Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 35 minuti  Ecco avoi una ricetta gustosissima e dal sapore esotico, ma non molto speziato. Quando lo mangerete vi sembrerà di stare in oriente, con un clima caldo ma non troppo e...
Tortino arrotolato salsiccia e spinaci
Oggi vi propongo una ricetta semplice e gustosa per mangiare in modo diverso salsiccia e spinaci! Ingredienti:  - Salsiccia (100gr circa) - Spinaci surgelati (150 gr) - Parmigiano stagionato (a piacimento) - Pasta sfoglia per torte salate...
GAMBERONI AL ROSMARINO
Secondo la leggenda con un rametto di rosmarino si creano non solo gustosi piatti ma anche energie per eterni amori. Infatti, il rosmarino è simbolo di fedeltà tra gli amanti. La ricetta qui di seguito è dedicata al sodalizio di...
SCAMPI IN VERDE
La cipolla condisce i piatti della nostra cucina donando un sapore particolare anche ai manicaretti più semplici. La leggenda vuole che la cipolla sia una delle prime piante coltivate perché si propaga, si trasporta e si immagazzina...
L'isolito polpettone
Se avete un po di tempo da dedicare ai fornelli, provate a cucinare questo piatto, semplice ma allo stesso tempo insolito, inconsueto, e quindi potreste sicuramente stupire tutti e fare bella figura soprattutto se avete ospiti a cena. Si tratta di un...
TORTINO DI SALMONE
Il salmone, pesce dei mari del Nord è perfetto per realizzare dei piatti facili e veloci. Ottimo per mangiare in modo sano d’estate quando non si ha molta voglia di cucinare. Saporito se cotto alla griglia e superlativo se cucinato in...
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