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Speciale Halloween 2024
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Dolci e Gelati
Chiocciole con ripieno di noci
D’inverno, si sa, il corpo ha bisogno di più calorie quindi non si può assolutamente perdere l’occasione di assaggiare qualche dolcetto in più. La realizzazione delle chiocciole richiede la preparazione di una pasta lievitata e di un ripieno...
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A San Valentino prepariamo biscottini a forma di cuore.
Non sai che cosa regalare per San Valentino? Per una così importante ricorrenza non si possono tralasciare i particolari, le idee che si trovano nei negozi sono spesso molto simpatiche e attraenti, ma a volte possono anche essere molto originali e...
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Ciambella Rustica
Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1 ora circa Ingredienti e dosi per 4 persone: 125 g di farina 100 g di zucchero 50 g di burro ½ bustina di lievito in polvere 10 noci 2 tuorli Succo di mezzo limone ¼ di bicchiere di latte...
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Biscotti natalizi svizzeri: Spitzbuben
Ogni anno, per Natale, non posso proprio fare a meno di dedicarmi alla preparazione dei tipici biscotti svizzeri, seguendo scrupolosamente le ricette di mia nonna. I biscotti illustrati in figura sono gli Spitzbuben, di facile realizzazione e molto...
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Il Pandoro
Per festeggiare in maniera davvero speciale questo Natale, eccovi la ricetta di un dolce che fa parte della nostra tradizione: il Pandoro delle Sorelle Simili, una garanzia in campo culinario e dei lievitati soprattutto! Il Pandoro !tratto dal libro...
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La crema della mia mamma
La crema è una delle ricette più semplici da preparare e tuttavia è anche facile sbagliare qualche passaggio e rovinare il tutto, ecco le dosi e la preparazione con cui non si può fallire! Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 30 minuti...
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Torta al cioccolato e noci
Ingredienti :120g di burro 300g di farina 100g di noci 120g di cioccolato fondente 240g di zucchero 4 uova 1 bicchiere di latte (se necessario) 1 bustina di lievito Per la glassa: 30g di burro 150g di cioccolato fondente 150g di zucchero a...
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Torta all'uva
Ingredienti: 500 g. Farina 150. g. burro 4 uova Limoncello Lievito di birra Uva quanto basta Preparazione Cominciare l’impasto con farina e uova. Aggiungere in seguito burro e limoncello quanto basta. Infine il lievito. A fine lavoro, versare l...
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Muffins ai sapori del Natale
Ormai Natale è alle porte e con lui, anche il freddo della stagione invernale si sta facendo più pungente. È piacevole, soprattutto in questo periodo, riposare sul divano del salotto ricoperto da una morbida coperta in pile ed assaporare una bella...
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Mini muffins alle mele e castagne: molto nutrienti ed ideali per colazione e merenda
Ingredienti: 190gr di farina 00 190gr di farina di castagne 2 uova 1 bicchiere di latte 1 tazza di castagne finemente tritate 1 mela sbucciata e tagliata a pezzetti molto piccoli 3 cucchiaini di lievito vanigliato mezzo cucchiaino di sale...
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