Dolci e Gelati

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Speciale Halloween 2024

La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima

Dolci e Gelati

I cocchini

Difficoltà: Bassa Tempo di preparazione: 40 minuti Ingredienti e dosi per 4 persone: 130 g di farina di cocco/cocco macinato, 155 g di zucchero semolato, 45 g di farina, 2 uova 1 pizzico di sale. Preparazione: In un recipiente versate nell...

La colomba

Questa è la ricettina che uso solitamente per fare la colomba casalinga. L’ho trovata qualche anno fa sul web, ma purtroppo non ricordo la derivazione…comunque, vi posso assicurare che è buonissima! Non è di difficile esecuzione ed il risultato è...

Torta Calabra

Ingredienti: 3 uova 60 g di zucchero 70 g di cioccolato fondente 150 g di fichi secchi 130 g di scorza d’arancia candita 70 g di mandorle macinate 150 g di nocciole macinate 1 bicchierino di rum 140 g di farina 1 bustina di...

Biscottini della neve

Ingredienti: Farina Uova Burro Zucchero Un pizzico di sale Lievito per dolci Cioccolato Bianco Liquore strega Preparazione Amalgamare ed impastare farina,uova,burro,zucchero ed un pizzico di sale aggiungere poi mezzo bicchiere di liquore di...

Margherite di stresa

Le Margheritine di Stresa sono tra i dolcetti che amo di più. Hanno un aroma particolarissimo…burroso al punto giusto…si sciolgono in bocca! Ogni qualvolta vado a Stresa, la tappa fissa per eccellenza è il bar di Gigi, famosissimo proprio per la...

Torta al cioccolato e Guinness

Delicata e soffice grazie alla panna, questa torta rompe la monotonie delle classiche preparazioni al cioccolato. Facile da preparare anche per le meno esperte, e’ un dolce che combina la passione per il cioccolato e il piacere di una birra dalle...

Bicchierino al caffè e dulce de leche

Ingredienti per 4 persone Per la base: pan di spagna caffè zuccherato ed allungato con qualche cucchiaiata di acqua Per la crema al caffè: 500 gr di latte caldo 1 tuorlo d'uovo 70 gr di zucchero 60 gr di farina 1 tazzina e 1/2 di caffè...

Torta dell’allegria

Ingredienti: Farina Uova Zucchero Latte Lievito Fragole, uva, arance, banane, kiwi Preparazione Mescola tutti gli ingredienti tranne fragole,uva,arance,banane e kiwi…Inforna il tutto a 180 gradi per circa 35 minuti… Nel frattempo,cuoci a fuoco...

Muffins all'arancia e mandorle con cremina

Ho fatto questi dolcetti qualche tempo fa e li ho serviti come dessert...devo dire che la cremina sul top tende a renderli umidi e freschi...dei buonissimi dolcetti per i vostri ospiti! Per la cremina 150 g. di Philadelphia 70 g. di burro 120 g...

Le chiacchiere di carnevale

Una semplice ricetta, per preparare i casa, le chiacchere di carnevale, un dolce leggero e gustoso, che piace molto ai bambini, ma anche ai grandi. Ingredienti 300 g di farina 1 pizzico di sale 30 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 2 uova 1/2...

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