Dolci e Gelati

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Speciale Halloween 2024

La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima

Dolci e Gelati

Tortine dello gnomo

Ingredienti: 250 g. di farina 200 g. di ricotta 100 ml. di succo di arancia rossa 2 uova 100 g. di zucchero 1 bustina di lievito la buccia grattata di 1 arancia per la glassa: 50 g. di zucchero 50 ml. di succo di arancia rossa Preparazione...

Una torta per Natale : La tenerina

Ingredienti 300 grammi di cioccolato fondente 250 grammi di zucchero 200 grammi di burro 4 uova 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di zucchero amaro Preparazione : Sciogli il burro, lo zucchero e il cioccolato fondente in una pentola di medie...

Dessert di fragole

Un dessert facilissimo da preparare e leggero da gustare, la preparazione, semplificata, assomiglia a quella del classico Tiramisù, ma il risultato è incredibilmente diverso. Ingredienti: 500g di yogurt bianco non acido (oppure 500g divisi tra yogurt...

I “fiadonetti” della nonna, deliziosi salati al formaggio

Solitamente sono annoverati tra i dolci salati che si fanno per Pasqua, ma sono buonissimi in ogni periodo dell’anno, ottimi da offrire con l’aperitivo o in occasione di un ricevimento importante. Ingredienti Per la pasta ½ bicchiere di olio...

W le marmellate

Ogni stagione ha i suoi frutti e ogni frutto ha la sua stagione, ma in primavera -estate, in tal senso, assistiamo ad una spettacolare esplosione della natura: fragole, cigliege, fichi, meloni, albicocche, pesche, susine… Ma quante volte, soprattutto...

Una ricetta per la colazione : Plum-Cake al cacao

Se una mattina vi alzate e avete voglia di prepararvi una colazione con i fiocchi… ecco a voi la migliore ricetta! Ingredienti : 70 grammi di cacao 100 grammi di zucchero 75 grammi di cocco 3 cucchiai di maizena 200 cc.di latte 6 cucchiai di...

Spuma di ricotta e cannella

E oggi….ancora una ricetta di facile esecuzione, ma come tutte le nostre ricette….di spettacolare risultati…Ricorda le antiche merende pomeridiane delle famiglie romane. Per i più piccini era fatta con il cacao senza liquore; per i grandi si sostituiva...

Torta di pane con le fragole

Il pane...un ingrediente che tutti abbiamo in casa...quante volte ci capita di comprarne troppo e di buttarlo nel secchio perchè duro....Ecco allora che ci inventiamo un modo per creare con questo ingrediente povero un dessert semplice e ghiotto...

Torta mele e noci

E oggi vi propongo una variante della classica torta di mele...un aggiunta gustosa che non varia, però, la semplicità di preparazione della nostra opera d'arte... Ingredienti: 300 gr di farina 100 gr di zucchero una bustina di lievito un cucchiaio...

Un dolce per il cenone del'ultimo dell'anno

Ingredienti per 5 persone: - 500 gr. di ricotta mista (non magra quella per dolci); - 2 dischi di pan di spagna; - 4 albumi: - 1 rosso d'uovo: - 6 cucchiai di zucchero; - zucchero a velo q.b. - un bicchiere circa di latte; Per la preparazione...

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