Dolci e Gelati
Baci al cioccolato
Baci al cioccolato Ingredienti per 20 baci : - 120 g di zucchero - 100 g di farina - 15 g di cacao - 3 uova - Crema di cioccolato alla nocciola o fondente ( a seconda dei vostri gusti ) - Zucchero a velo Sbattete le uova con lo...
Gnocco al forno farcito con Nutella
Gnocco al forno farcito con Nutella Un piatto semplice e grazioso da preparare. Ingredienti per 6 persone: - 500 g di farina - 15 g di lievito di birra - 15 g di sale - 1 cucchiaio di strutto - Mezzo cucchiaino di zucchero...
FRUTTA FRESCA CARAMELLATA
FRUTTA FRESCA CARAMELLATA INGREDIENTI : Frutta fresca , es. : chicchi d’ uva , spicchi di arancio o mandarino , castagne arrosto Per il caramello : per ogni 2 cucchiai di zucchero un cucchiaio di acqua e qualche goccia di aceto . PROCEDIMENTO...
Mousse alla frutta
Ed ecco un'altra fantastica trovata, che è piaciuta soprattutto ai bambini... Riuscittissima e molto semplice. Ragazze, è inutile, in cucina ci vuole solo tempo e fantasia, nient'altro. Se avete questi due ingredienti vi verr...
Torta di mele speziata alla cannella
Oggi sono in vena di dolci, questo weekend ne ho preparati diversi e tutti buonissiimi, per una festa davvero bella e raffinata, ora vi sposto quelle che hanno avuto più successo tra gli ospiti. Solitamente le mie torte e crostate riscontrano...
Biscotti mandorlati
Biscotti mandorlati Biscotti semplici e facili da preparare, ideali da servire agli ospiti! Per preparare questi buonissimi biscotti abbiamo bisogno: ingredienti per 6 persone: - 150 g di polvere di mandorle - 150 g di farina bianca...
FRUTTA SECCA CARAMELLATA
FRUTTA SECCA CARAMELLATA INGREDIENTI : - 100 gr di datteri - 100 gr di prugne secche - 50 gr di gherigli di noci interi - 50 gr di ciliegine candite Per il ripieno: - 450 gr di pasta di marzapane verde , bianca e rosa Per il caramello : - 8...
CARAMELLE AL LATTE
CARAMELLE AL LATTE INGREDIENTI : - 1 litro di latte - 25 gr di burro - 1 bustina di zucchero vanigliato - 750 gr di zucchero PROCEDIMENTO : Come prima cosa fate bollire il latte in una pentola abbastanza alta , quando bolle aggiungete man mano...
Crostata pere e cioccolato
E questo è un altro must che adoro, gradito sempre da tutti perchè unisce il sapore del dolce delle pere con il gusto amarognolo del cioccolato, un abbinamento perfetto che una volta i bocca, ti dà una sensazione di benessere...
Peccati di gola: dolci golosi a base di frutta
Negli ultimi anni le torte sono diventate un vero e proprio trend: che si tratti di muffin, cupcake o torte vere e proprie, la pasticceria attrae sempre più appassionati di cucina.Basta pensare al cake design, fenomeno in piena espansione che...
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