Dolci e Gelati

Cucina e ricette: Consigli · Dolci e Gelati · Gli Ingredienti · Insalate e contorni · Primi piatti · Secondi piatti · Stuzzicherie e Bevande

Dolci e Gelati

TORTA PARADISO

TORTA PARADISO INGREDIENTI : - 100 gr di farina - 100 gr di zucchero - 100 gr di fecola di patate - 2 uova intere - 3 tuorli di uovo - Buccia di limone grattugiata ( consigliabile due ) - 150 gr di burro - Zucchero a velo PROCEDIMENTO...

Cheesecake al limone e cioccolato

Ingredienti 300 g di ricotta 300 g di yogurt greco 3 uova 150 g di cioccolato fondente 40 g di cacao amaro 120 g di zucchero 200 g di biscotti tipo digestive al cioccolato 80 g di burro un limone non trattato sale Spezzettate il...

Il cheesecake: dolce tentazione natalizia

Buongiorno ragazze, oggi mi sento un pò triste e quando questo stato emotivo mi assale, non c'è miglior rimedio che preparare e gustare un bel dolce, mettendo all'angolo diete, sacrifici e linea. Oscar Wilde diceva che "il...

Torta delle rose

Questo è un dolce tipico del territorio mantovano e bresciano, che ha origine molto antiche risalenti alla famiglia dei Gonzaga; pare, infatti, che sia stato creato per il pranzo di nozze di Isabella D’Este e Francesco Gonzaga, e poi...

BISCOTTI DELIZIOSI AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI -30 g di cacao amaro -300 g di farina -200 g di burro - 100 g di zucchero - 5 uova - 200 g di cioccolato fondente - gocce di cioccolato - zucchero a velo PREPARAZIONE Lessate le uova per circa 8 minuti, fatele raffreddare bene e...

BISCOTTINI NATALIZI

BISCOTTI NATALIZI INGREDIENTI Per i biscotti : - pellicola da cucina - stampini per biscotti -350g di farina - 100 g di zucchero -100 g di miele - 100 g di burro - 1 uovo -1 cucchiaino da caffè di bicarbonato - ½ cucchiaino di...

Cheesecake all'arancia

Ingredienti 200 g di biscotti digestive 300 g di formaggio spalmabile 200 g di zucchero 2 tuorli 80 g di panna fresca 2 arance non trattate 5 g di gelatina in fogli 80 g di burro Lavate un'arancia, asciugatela e tagliatela a...

Brownies al cioccolato: una ricetta tutta americana

Quale miglior dolce dei brownies al cioccolato fondente per coccolarsi un po’ in queste fredde domeniche: una vera goduria per la nostra vista e soprattutto per il palato! La ricetta di questi dolcetti quadrati, tipicamente americani...

PLUMCAKE CON NUTELLA

INGREDIENTI - 180 gr di zucchero - 180 gr di farina 00 - 250 ml (2 vasetti) di yogurt bianco o 2 bicchieri di latte - 2 uova - 1 bustina di lievito per dolci - 50 gr di burro - 1 pizzico di sale - cacao amaro - nutella o cioccolato in crema di...

Un'idea dolce e creativa per il periodo natalizio!

Sul web si trovano davvero tantissime idee e mi piace riproporvele dopo averle sperimentate. In questo caso si tratta di qualcosa di molto particolare e per il momento non ho avuto molta fortuna nella riuscita (ma per un solo motivo: manco di...

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