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Speciale Halloween 2024
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Dolci e Gelati
Cheesecake all'arancia
Ingredienti 200 g di biscotti digestive 300 g di formaggio spalmabile 200 g di zucchero 2 tuorli 80 g di panna fresca 2 arance non trattate 5 g di gelatina in fogli 80 g di burro Lavate un'arancia, asciugatela e tagliatela a...
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Brownies al cioccolato: una ricetta tutta americana
Quale miglior dolce dei brownies al cioccolato fondente per coccolarsi un po’ in queste fredde domeniche: una vera goduria per la nostra vista e soprattutto per il palato! La ricetta di questi dolcetti quadrati, tipicamente americani...
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PLUMCAKE CON NUTELLA
INGREDIENTI - 180 gr di zucchero - 180 gr di farina 00 - 250 ml (2 vasetti) di yogurt bianco o 2 bicchieri di latte - 2 uova - 1 bustina di lievito per dolci - 50 gr di burro - 1 pizzico di sale - cacao amaro - nutella o cioccolato in crema di...
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Un'idea dolce e creativa per il periodo natalizio!
Sul web si trovano davvero tantissime idee e mi piace riproporvele dopo averle sperimentate. In questo caso si tratta di qualcosa di molto particolare e per il momento non ho avuto molta fortuna nella riuscita (ma per un solo motivo: manco di...
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Crema al cioccolato vegan
La golosità è uno dei miei punti deboli. Essendo intollerante al lattosio mi trovo spesso in difficoltà perché in commercio esistono dei dolci privi di lattosio, ma le varianti sono poche e soprattutto costano parecchio...
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Il cheesecake: dolce tentazione natalizia
Buongiorno ragazze, oggi mi sento un pò triste e quando questo stato emotivo mi assale, non c'è miglior rimedio che preparare e gustare un bel dolce, mettendo all'angolo diete, sacrifici e linea. Oscar Wilde diceva che "il...
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Torta delle rose
Questo è un dolce tipico del territorio mantovano e bresciano, che ha origine molto antiche risalenti alla famiglia dei Gonzaga; pare, infatti, che sia stato creato per il pranzo di nozze di Isabella D’Este e Francesco Gonzaga, e poi...
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BISCOTTI DELIZIOSI AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI -30 g di cacao amaro -300 g di farina -200 g di burro - 100 g di zucchero - 5 uova - 200 g di cioccolato fondente - gocce di cioccolato - zucchero a velo PREPARAZIONE Lessate le uova per circa 8 minuti, fatele raffreddare bene e...
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Bando alle diete: torta margherita ripiena di budino!
La torta margherita è una delle più semplici ma basta variarle un po' e diventa molto, molto interessante! Ecco la ricetta! Ingredienti: - 400 gr di farina - 250 di zucchero - 4 uova - 1 bicchiere di latte - 1 bicchiere di...
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Panna cotta al cocco con carpaccio di ananas
Ingredienti per 4 persone: -1/4 di latte di cocco -1/4 di acqua naturale -un cucchiaio di liquore al cocco -65 gr di zucchero semolato -12 gr di gelatina in fogli 12 fette di ananas tagliato sottile -foglie di menta fresca In una casseruola...
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