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Dolci e Gelati
TORTA ALLE SPEZIE
TORTA ALLE SPEZIE INGREDIENTI : - 165 gr di zucchero ; - 225 gr di farina ; - 3 uova ; - 1 bustina di lievito ; - 125 gr di burro ; - 80 ml di latte ; - 1 cucchiaino di cardamomo tritato ; - 1 cucchiaino di cannella in polvere ; - 1...
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DOLCE DI HALLOWEEN
DOLCE DI HALLOWEEN INGREDIENTI : - 300 gr di farina ; - 300 gr di zucchero ; - 6 uova ; - 300 gr di zucca ; - Un bicchiere di olio di semi ; - un bicchieri di latte ; - 1 bustina di lievito per dolci ; - Zucchero a velo q . b . PROCEDIMENTO...
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SOUFFLE' GHIACCIATO AL GRAND MARNIER
SOUFFLE’ GHIACCIATO AL GRAND MARNIER INGREDIENTI : - 70 gr pezzetti di frutta candida ; - 250 gr di tuorlo d ‘ uovo ; - 15 gr di zucchero ; - 25 ml di Grand Marnier ; - 350 ml di panna montata ; - 500 ml sciroppo di zucchero...
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TORTA CON CREMA ALL'ARANCIA
TORTA CON CREMA ALL ‘ ARANCIA INGREDIENTI : - 165 gr di zucchero - 225 gr di farina ; - 125 ml di yogurt ; - 90 gr di burro ; - 2 uova ; - Una scorza di arancia grattugiata ; - ½ cucchiaino di bicarbonato ; - ½ bustina di...
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TORTA CON CREMA DI RICOTTA
TORTA CON CREMA DI RICOTTA INGREDIENTI : - 60 gr di miele ; - 320 gr di mandorle a fettine ; - 40 gr di zucchero ; - 160 ml di panna da cucina . Per il ripieno : - 4 cucchiai di liquore ; - 400 gr di ricotta ; - 8 cucchiai di zucchero a velo...
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FAGOTTINO DI CILIEGIE
FAGOTTINO DI CILIEGIE INGREDIENTI : (consigliabile per 2 fagottini ) - 12 ciliegie sciroppate ; - 20 gr di crema pasticcera ; - 100 gr di pasta sfoglia ; - 2 tuorli ; - Zucchero a velo q . b. ; - 60 gr di cioccolato . PREPARAZIONE : Come...
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CIAMBELLA DI HALLOWEEN
CIAMBELLA DI HALLOWEEN INGREDIENTI : - 600 gr di farina ; - 600 gr di zucchero ; - 12 uova ; - Un bicchiere e ½ di olio di semi ; - 2 bicchieri di latte ; - 2 bustine di lievito per dolci ; - Cacao amaro . PROCEDIMENTO : Come prima...
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TORTINE CON LA MARMELLATA
TORTINE CON LA MARMELLATA INGREDIENTI : - 60 gr di zucchero ; - 120 gr di burro fuso ; - 280 gr di farina ; - 1 bustina di lievito per dolci ; - ½ cucchiaino di noce moscata ; - ½ cucchiaino di bicarbonato ; - 80 ml di olio...
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CIAMBELLA ALL'ARANCIA
CIAMBELLA ALL ‘ ARANCIA - 225 gr di farina ; - 125 gr di burro ; - 165 gr di zucchero ; - 125 ml di latte ; - 80 ml di succo di limone ; - Una scorza di arancia grattugiata ; - 2 uova ; - Una bustina di lievito per dolci ; - Zucchero a...
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TORTINE AL MUESLI
TORTINE AL MUESLI INGREDIENTI : - 40 gr di nocciole tritate ; - 280 gr di farina ; - 60 gr di uvetta ; - 1 uovo ; - 120 gr di barrette al muesli ricoperte al cioccolato ; - 2 bustine di lievito per dolci ; - 2 cucchiai di cacao ; - 100 gr di...
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