Gli articoli di Maria Concetta Sepe
Ingredienti
• 200 g di farina 00
• 160 g di farina di cocco
• 120 g di cioccolato fondente
• 180 g di zucchero
• 4 uova
• 65 ml di olio di semi
• 65 ml di latte
• 1 bustina di vanillina
• 1 bustina...
Manca poco per Pasqua, ed in questi giorni nelle case napoletane, si sente il profumo di pastiera napoletana.
Ecco a voi una ricetta per preparare anche voi questo gustoso dolce pasquale.
Ingredienti per la pasta frolla:
• 250 gr di...
Le zucchine gratinate possono essere preparare sia come contorno che come antipasto sfizioso insieme ad altre verdure che potete preparare per i vostri ospiti, soprattutto per quelli più esigenti.
Ingredienti
per 4 persone
• 6...
Oggi vi propongo una bonissima ricetta da fare con lo sgombro, un pesce poco conosciuto ma alle caratteristiche elle carni molto gustose e ricche.
Ingredienti
per 2 persone
• 2 Filetti di sgobro
• 10 Pomodorini
• 1 spicchio di Aglio...
Ingredienti
per 8 persone
• 100 grammi di Zucchero semolato
• 100 grammi di Farina
• 80 grammi di Fecola di patate
• 6 Uova
• 1 pizzico di Sale
• quanto basta di Scorza di limone
• quanto basta di Zucchero a...
Oggi voglio proporvi un’altra ricetta tutta napoletana che è tipica del periodo pasquale.
Ingredienti (per 8-10 persone)
Per la Pasta:
• 600 gr di farina 00
• 300 ml di acqua (tiepida)
• 150 gr di strutto
• 25 gr...
La tisana al limone e miele è una ricetta per realizzare un rimedio naturale che aiuta a risolvere diverse problemi, grazie a questi due elementi che sono ricchi di benefici e proprietà terapeutiche e curative.
Il miele è un...
Ingredienti
per 6 persone
• 250 grammi di farina integrale
• 125 grammi di burro
• 1 uovo
• 1 pizzico di sale
• 200 grammi di nocciole
• 350 grammi di zucchero di canna
• 4 cucchiai di cacao amaro in polvere...
Oggi vi propongo una bonissima ricetta da fare con l’orata, che è un pesce osseo di mare e di acque salmastre, appartenente alla famiglia Sparidae.
Il nome deriva dalla caratteristica striscia di color oro che il pesce mostra fra gli...
Ingredienti:
• 5 CARCIOFI
• 5 carciofi e i loro gambi
• 80 g di mollica di pane raffermo
• un mazzetto di prezzemolo fresco
• uno spicchio di aglio
• 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
• sale e...