Gli articoli di Maria Concetta Sepe
Scco che l'estate è alle porte. Il caldo aumenta... e allora ecco la mia proposta del giorni: Cheese Cake senza cottura! un dolce veloce e fresco.
Cosa vi occorre per la base:
300 grammi di biscotti secchi
50 grammi burro fuso...
Descrizione ricetta:
Hai poco tempo per preparare il contorno: un sano e saporito piatto di finocchi, rapidissimo da preparare grazie alla cottura nel forno a microonde.
Difficoltà: FACILE - Tempo: 20 MINUTI - Contenuto calorico: solo 106 Kcal...
Agretti al limone, è un contorno semplice e veloce.
Ma delizioso e gustoso.
Da abbinare a qualsiasi contorno voi vogliate.
Un semplice e salutare contorno a base di agretti (o barba di frate o barba di cappuccino) lessati o cotti al vapore...
La ricetta di questi croccanti e gustosissimi biscotti è semplice e rapida. Tra gli ingredienti spiccano l'olio d'oliva e il vino bianco. La loro caratteristica principale è che sono solamente irresistibili e uno tira l'altro...
PER LA FESTA DELLA MAMMA.
ECCO A VOI LA RICETTA DELLA TORTA DI ROSE CON NUTELLA, PER FESTEGGIARE QUESTO MERAVIGLIOSO GIORNO
INGREDIENTI
• 500 gr di farina
• 25 gr di lievito di birra
• 2 cucchiai di zucchero
• scorza...
Ingredienti
per 4 persone
• 600 grammi di lonza di maiale
• 1 cucchiaino di cumino in polvere
• 1 cucchiaino di semi di finocchio
• quanto basta di pancetta affumicata a fette
• 1 carota
• 1 cipolla
• quanto...
Adorate i cavolini di Bruxelles? Ed ecco per voi una ricetta classica riservata a tutti gli amanti dei cavolini di Bruxelles....io sono tra questi! Prima li bolliamo e poi li saltiamo in padella con burro e pancetta:
Difficoltà: FACILE...
Descrizione ricetta:
Un semplice e svelto primo piatto dal gusto deciso di mare: spaghetti conditi con bottarga di tonno e prezzemolo tritato. La bottarga usualmente costituiva il pasto dei pescatori che passavano la giornata in mare. L'uovo di...
Ingredienti
PER 12 MUFFIN:
• 200 g di verdure (zucchina, peperone rosso e giallo, melanzana)
• 180 g di farina 00
• 100 ml di latte intero
• 100 ml di olio di semi
• 100 g di parmigiano reggiano grattugiato
• 1...
Descrizione ricetta:
Ingredienti (4 Porzioni):
• 500 g di cozze
• 500 g di vongole veraci grosse
• 300 g totani piccoli (4 totani)
• 300 g di sgombri piccoli (2 sgombri)
• 700 g di gallinella (2 piccole gallinelle)
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