Dolci e Gelati

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Speciale Halloween 2024

La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima

Dolci e Gelati

Lassi con bacche Goji e banane

Ingredienti per 2 persone • 1 bicchiere di yogurt • 1 bicchiere di acqua • 1 banana • 2 cucchiai di bacche di Goji • 1 cucchiaino di acqua di cocco • 1 pizzico di zenzero in polvere (facoltativamente...

Cannoncini alla crema

Ingredienti per 4 persone • 500 millilitri di Latte • 250 Pasta sfoglia • 100 grammi di Zucchero • 40 grammi di Amido di mais • 4 Tuorli • 1 bustina di Vanillina • quanto basta di Zucchero a velo...

Base per farciture

Pan di spagna sofficissimo ricetta base Pan di Spagna trucchi e segreti, tutto quello che c’è da sapere per farlo alto e sofficissimo, volete un pan di Spagna che sia soffice e ideale per ogni farcitura? Allora provate questo, la mia...

Zeppole di Carnevale alla ricotta

Ingredienti per 8 persone • 300 grammi di Farina • 250 grammi di Ricotta • 100 grammi di Zucchero • 2 cucchiaini di Lievito per dolci • 1 Uovo Preparazione - Zeppole di Carnevale alla ricotta 1. Per preparare le...

Il budino al caffè con topping al cioccolato bianco

Ingredienti per 4 persone • 250 millilitri di latte • 50 millilitri di panna liquida • 40 grammi di cioccolato bianco • 2 cucchiai di caffè solubile • 2 cucchiai di zucchero semolato • 25 grammi di amido di...

brutti ma buoni

I biscotti brutti ma buoni sono cosi’ chiamati proprio perche’, nonostante un aspetto piuttosto rustico e poco allettante, la forma irregolare ed un colore praticamente anonimo, il loro gusto e’ veramente squisito e delicato. sono...

Biscotti al cocco e cioccolato

Ingredienti per 6 persone • 50 grammi di Farina di cocco • 50 grammi di Farina di riso • 150 grammi di Farina 0 • 80 grammi di Zucchero • 70 grammi di Olio di semi • 1 Uovo • 60 grammi di Latte • 1...

Dolce di carnevale

Le bugie sono il dolce del Carnevale per antonomasia. Questa ricetta è semplice e veloce, adatta anche agli chef meno provetti e, soprattutto si presta ad un'infinità di variazioni a seconda della fantasia di chi la esegue e della...

Biscotti agli anacardi con noci pecan

Ingredienti per 4 persone • 100 grammi di anacardi • quanto basta di noci pecan • 60 grammi di zucchero di canna • quanto basta di acqua fredda • 100 grammi di farina • 50 grammi di burro Preparazione - Biscotti...

Biscotti di San Valentino

Ingredienti per 2 persone • 80 grammi di farina • 60 grammi di zucchero • 40 grammi di burro • 80 grammi di cioccolato a latte • 5 grammi di lievito per dolci • 1 bustina di vanillina • 1 pizzico di...

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