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Speciale Halloween 2024
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Dolci e Gelati
Torta fredda con biscotti e gelato
Cari lettori di Donnissima, quante volte sentite dire che in cucina basta un pizzico di creatività per creare piatti unici e invitanti? Chi afferma queste parole ha davvero ragione. Se è vero che alcuni piatti tradizionali vanno...
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Ghiaccioli al melone
Ingredienti: Ghiaccioli al melone Ingredienti per 6 ghiaccioli: • melone di Cantalupo: mezzo • succo di 1 limone • zucchero: 50 gr • acqua: 50 ml Ecco come preparare i ghiaccioli al melone di Cantalupo, dei ghiaccioli con...
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Gelato alla mandorla
Il gelato alla mandorla è un gusto che poco alla volta sta acquisendo la sua importanza nelle gelaterie grazie all’abbondanza di mandorle di qualità in Italia e all’attenzione crescente ai prodotti tradizionali del territorio...
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Biscotto farcito
Biscotto farcito con crema alle fragole e granella di pistacchi Ingredienti per 5 persone • 10 biscotti Digestive • 200 grammi di mascarpone • 150 millilitri di panna da montare vegetale • 1 confezione di fragole • 1...
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Ricottine dolci
INGREDIENTI: - 75 gr di pomodori secchi - 250 gr di ricotta fresca - 100 gr di caprino - 50 gr di parmigiano - 1 albume - 1 cucchiaio di erba cipollina e timo tritati - pepe - sale - miele qb PREPARAZIONE: Ammollare i pomodori per 10’ in una...
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Torta fredda di pane raffermo
Cari lettori di Donnissima, di solito con il pane raffermo si preparano le polpettine e piatti simili. Il pane è uno dei cibi che, da anni e anni, rappresenta l’abbondanza nelle case. Sprecarlo è un vero peccato e, proprio...
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tiramisù alle fragole
Un dessert sempre fresco, originale e delicato, da servire come sfizioso e festoso fine pasto o da gustare come merenda rinfrescante. Bello da vedere grazie all'effetto scenografico delle fragole, questo dolce al cucchiaio è anche semplice...
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biscottini al limone
Biscotti morbidi al limone: sono dei dolcetti buonissimi dal gusto e profumo inconfondibile del limone, le crepe in superficie sono la particolarità di questi biscotti, molto friabili e perfetti per il the oppure per uno spuntino goloso. Sono...
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gelato fritto
Come fare il Gelato fritto cinese fatto in casa Ingredienti per 4 gelati fritti gelato alla vaniglia (o al cioccolato) 4 fettine di pane per tramezzini (o pan carré senza crosta) 1/2 bicchiere di acqua gassata 4 cucchiai di farina 00...
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Palline di cioccolato e cocco
Avete voglio di un dolcetto per degustare il vostro palato e quello dei vostri cari ospiti? Ecco come preparare le Palline di cioccolato e cocco! Veloci e semplici, ma soprattutto fresche e deliziose! Tutte ne resteranno a bocca aperta e sicuramente...
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