Home
Rubriche
Sondaggi
Forum
Gallery
Directory
Accedi/Registrati
Contatti
Cucina e ricette
:
Consigli
·
Dolci e Gelati
·
Gli Ingredienti
·
Insalate e contorni
·
Primi piatti
·
Secondi piatti
·
Stuzzicherie e Bevande
Speciale Halloween 2024
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Dolci e Gelati
Panettone di Natale 7° Parte
Panettone di Natale Fate lievitare l’impasto per un tempo instabile dalle 4 alle 8 ore circa: la lievitazione sarà risoluta quando l’impasto sarà salito lasciando almeno 2 – 3 cm liberi di bordo dello stampo. Nel...
Leggi tutto
Panettone di Natale 5° Parte
Mischiate la farina Manitoba insieme alla farina “00” per predisporre il secondo impasto e unire metà alla massa lievitata. Orientate a lavorare il tutto con l’impastatrice alla inferiore velocità unendo...
Leggi tutto
Sbriciolata al cioccolato
La torta sbriciolata è una delle torte più amate da grandi e piccini. Ecco a voi una ricetta fantastica: Ingredienti Per la Base • 300 gr di farina • 100 gr di zucchero (o 150 di zucchero di canna) • 100 gr di burro...
Leggi tutto
Panettone di Natale 4° Parte
Quando tutta la farina è stata assimilata dall’impasto, unite un tuorlo alla volta. Lasciate che il primo tuorlo venga mescolato e assorbito bene prima di unire anche il secondo. Una volta uniti i tuorli, versate progressivamente lo...
Leggi tutto
A Nstale: Struffoli Napoletani 2° Parte
La cicerchia, infatti, ha un forma che somiglia molto a quella degli struffoli. Anche se ogni famiglia ha la sua ricetta legata alla leggenda che si trasmette di padre in figlio, gli fattori di base e la allestimento generale è simile di...
Leggi tutto
Panettone di Natale 6° Parte
5. Avanzate fino ad ottenere una palla d’impasto Cospargere di farina la spianatoia e lasciate riposare l’impasto chiuso da un telo per almeno 1 ora. A questo punto potete decidere di far maturare l’impasto in due modi: a) LENTO...
Leggi tutto
Sbriciolata a marmellata
La torta sbriciolata è una delle torte più amate da grandi e piccini. Ecco a voi una ricetta fantastica: Ingredienti Per la Base • 300 gr di farina • 100 gr di zucchero (o 150 di zucchero di canna) • 100 gr di burro...
Leggi tutto
A Natale: Struffoli Napoletani 3° Parte
4- Friggere gli struffoli in esuberante olio di semi caldo facendo concentrazione che gli struffoli non si unifichino durante la cottura. 5- A questo punto travasare il miele in una tegame molto capiente con mezzo decilitro d’acqua e lasciarlo...
Leggi tutto
Panettone di Natale 3° Parte
Procedimento per la preparazione del Poolish e aroma La sera, prima di andare a dormire, predisposte il poolish e l’aroma del panettone. Il poolish è un lievitino che serve a dar energia al panettone nel corso di le lievitazioni attuali...
Leggi tutto
A Nstale: Struffoli Napoletani 1° Parte
Gli struffoli napoletani rappresentano un antico dolce di Natale aromatico d’arancio e bagnato nel miele Un dolce unico formato da tante piccole palline di pasta arrotolate nel miele, ricco di aromi e colori e dal sapore caratteristico...
Leggi tutto
<
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
>
I più letti
Zeppole di Carnevale alla ricotta
Dischi di colomba al cioccolato
Crostata con marmellata di fichi
Gelato al caffè corretto
Crostata alle mandorle
Crostata noci e uva
Crêpes Suzette
GIRELLE RIPIENE DI MARMELLATA
TOAST DI COLOMBA
Crostata con noci e cioccolato
Sondaggio
Cosa guardano le donne in un uomo ?
Il viso
Gli occhi
Il fondoschiena
Le mani
Il portafoglio
partecipa e scopri il risultato
Dalla gallery
Donnissima.it
Sito donne: il mondo visto al femminile
Freepik.com