Dolci e Gelati

Cucina e ricette: Consigli · Dolci e Gelati · Gli Ingredienti · Insalate e contorni · Primi piatti · Secondi piatti · Stuzzicherie e Bevande

Dolci e Gelati

gelato fritto

Come fare il Gelato fritto cinese fatto in casa Ingredienti per 4 gelati fritti gelato alla vaniglia (o al cioccolato) 4 fettine di pane per tramezzini (o pan carré senza crosta) 1/2 bicchiere di acqua gassata 4 cucchiai di farina 00...

Palline di cioccolato e cocco

Avete voglio di un dolcetto per degustare il vostro palato e quello dei vostri cari ospiti? Ecco come preparare le Palline di cioccolato e cocco! Veloci e semplici, ma soprattutto fresche e deliziose! Tutte ne resteranno a bocca aperta e sicuramente...

torta di pere

Un sfiziosa e soffice torta dal gusto delicato, farcita con fettine di pere Williams. Ingredienti per 10 porzioni: Per la pasta: • 4 tuorli d'uovo • 200 g di burro • 10 cucchiai di zucchero • la scorza di 1 limone...

biscottini

La ricetta di questi croccanti e gustosissimi biscotti è semplice e rapida. Tra gli ingredienti spiccano l'olio d'oliva e il vino bianco. La loro caratteristica principale è che sono solamente irresistibili e uno tira l'altro...

Torta mojito

Ingredienti: PER LA BASE: • 300 g di biscotti secchi • 150 g di burro fuso PER IL RIPIENO: • 300 g di ricotta • 150 ml di panna fresca • 130 g di zucchero semolato • 3 lime • 40 di rum • 8 g di gelatina...

Ricottine dolci

INGREDIENTI: - 75 gr di pomodori secchi - 250 gr di ricotta fresca - 100 gr di caprino - 50 gr di parmigiano - 1 albume - 1 cucchiaio di erba cipollina e timo tritati - pepe - sale - miele qb PREPARAZIONE: Ammollare i pomodori per 10’ in una...

Cheese Cake senza cottura

Scco che l'estate è alle porte. Il caldo aumenta... e allora ecco la mia proposta del giorni: Cheese Cake senza cottura! un dolce veloce e fresco. Cosa vi occorre per la base:  300 grammi di biscotti secchi  50 grammi burro fuso...

Dolcetti di riso soffiato e cioccolato .

Avete voglia di qualcosa di dolce da gustare, magari dopo pranzo oppure al posto della merenda? Ecco a voi dei dolcetti di riso soffiato e cioccolato . sono Veloci e facilissimi da preparare, queste praline di cioccolato e riso soffiato raccolgono...

Torta di Rose

PER LA FESTA DELLA MAMMA. ECCO A VOI LA RICETTA DELLA TORTA DI ROSE CON NUTELLA, PER FESTEGGIARE QUESTO MERAVIGLIOSO GIORNO INGREDIENTI • 500 gr di farina • 25 gr di lievito di birra • 2 cucchiai di zucchero • scorza...

Babà al rum

Ingredienti: PER I BABÀ: • 125 g di farina • 50 g di burro • 2 uova intere (grandi) • 1 tuorlo • 15 g di latte • 15 g di zucchero • 15 g di lievito di birra • un pizzico di sale PER LO SCIROPPO...

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