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Speciale Halloween 2024
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Dolci e Gelati
Torta al cioccolato
Torta al cioccolato Ingredienti : 120 gr di cioccolato fondente, 160 gr di farina 00, 100 gr di burro, 160 gr di zucchero, 40 gr di cacao amaro in polvere, 8 gr di lievito per dolci, 3 uova. Procedimento Tiro fuori dal frigo burro e uova e...
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Dolce amaro
Ricetta Dolce amaro Categoria: Dolci Tempo Richiesto: 30' Ingredienti e materiali necessari (per 4 persone): 190 g cioccolata fondente 2 uova intere + 1 tuorlo 150 g mandorle savoiardi bagnati di liquore maraschino 190 g burro 4 cucchiai...
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Biscotti mandorlati
Ricetta Biscotti Mandorlati Categoria: Dolci Tempo Richiesto: 1 h Ingredienti e materiali necessari (per 8 persone): 500 g farina 50 g burro 150 g mandorle intere sbucciate 250 g zucchero 5 uova 1 pizzico sale 1 bustina lievito...
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Gelato vari gusti
Tecniche per il gelato in cucina Il gelato è una approntamento alimentare ottenuta con una miscela di ingredienti portata allo stato solido o pastoso mediante congelamento e simultanea agitazione per insufflazione di aria. Gelato di cioccolata...
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Torta di pane
Ricetta Torta di pane Categoria: Dolci Tempo Richiesto: 1 h 30' Ingredienti e materiali necessari (per 7-8 persone): 300 g pane secco 1 litro latte buccia di 1 limone vanillina 400 g amaretti 3 uova 120 g burro 100 g cacao amaro 120 g...
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Biscotti di Novara
Il biscotto di Novara fu creato dalle monache nel XVI secolo. Si tratta di un biscotto leggerissimo e friabilissimo, formato solo da tre ingredienti: uova, zucchero e farina, che veniva prodotto appunto dalle suore per offrirlo, nei giorni di festa...
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Crostata di more
Ricetta Crostata di more Categoria: Dolci Tempo Richiesto: 1h 30' circa Ingredienti e materiali necessari (per 6 persone): 150 g burro 200 g farina 150 g marmellata di more (o fragole, albicocche, ciliegie...) 125 g zucchero 125 g...
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Il castagnaccio
Ricetta del Dolce Castagnaccio Il castagnaccio (localmente conosciuto anche come castignà, migliaccio, baldino, ghirighio o patona) è una torta di farina di castagne caratteristica delle zone appenniniche di Piemonte], Liguria, Toscana...
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Ricetta Crostata con crema alla nutella
Ricetta Crostata con crema alla nutella Inviata da: Cristina Categoria: Dolci Tempo Richiesto: 1h 30' circa Ingredienti e materiali necessari (per 6 persone): 800 g pasta frolla 300 g nutella burro e farina per lo stampo Preparazione...
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Biscotti al Cocco
Ricetta Biscotti al Cocco Categoria: Dolci Tempo Richiesto: 35' circa Ingredienti e materiali necessari (per 2-3 persone): 220 g zucchero 40 g farina 3 tazze di noce di cocco burro 3 uova Preparazione: Sbattere le 3 uova con lo zucchero...
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