Insalate e contorni

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Speciale Natale 2024

Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima

Insalate e contorni

Zucchine gratinate

Le zucchine gratinate possono essere preparare sia come contorno che come antipasto sfizioso insieme ad altre verdure che potete preparare per i vostri ospiti, soprattutto per quelli più esigenti. Ingredienti per 4 persone • 6...

Fagioli bianchi alla lionese

Ingredienti per 4 persone • 200 grammi di fagioli bianchi di spagna • 1 mazzetto di prezzemolo • 1 cipolla piccola • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva • quanto basta di sale e pepe Preparazione - Fagioli bianchi...

insalata con spinaci e cavolo riccio

Insalata con spinaci e cavolo riccio INGREDIENTI Per l’insalata: 250 gr spinaci 250 gr cavolo riccio 2 cucchiai di pinoli 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di semi di melograno 1 cipollotto fresco 250 gr pomodori ciliegini 150 gr...

Bietola al vapore

Ecco come preparare una bietola a vapore tipica di questa stagione! La bietola a vapore è una allestimento di base per la cottura della bietola che concede di difendere al meglio sapore e particolari nutrizionali. La bietola a vapore cos...

legumi in insalata

I legumi in insalata. Fagioli bianchi- Cannellini-Lenticchie-Ceci –Borlotti . Tutti questi legumi possono essere preparati in insalata 1 ) Cannellini con zucchine Sciacquate 400gr di cannellini in scatola al naturale , sgocciolate e...

insalata di riso rosso

L'insalata di riso rosso, rucola e brie è un primo piatto molto appetitoso. Una pietanza estiva stuzzicante, che prevede l'unione fantasiosa e allegra della rucola con il Brie Président. Il tutto dà vita ad una pietanza...

Insalata di ceci e carciofi all’aceto

Ingredienti per 2 persone • 250 grammi di ceci cotti • 2 carciofi • 1 cipollotto • quanto basta di olio extravergine di oliva • 1 pizzico di sale • 600 millilitri di acqua • quanto basta di aceto di vino rosso...

LO SFORMATO DI PATATE, TONNO E ZUCCHINE

LO SFORMATO DI PATATE, TONNO E ZUCCHINE 5 grosse patate 2 uova latte q.b. sale e pepe 2 cucchiai colmi di formaggio grattugiato 150-200gr di scamorza a dadini 1 zucchina grande o 2 medie olio extravergine d’oliva 2 scatolette di...

patate novelle

Le patate novelle Piccole di forma ovale , sono così chiamate le varietà coltivate per essere raccolte in anticipo, prima della loro maturazione. Grazie alle loro dimensioni , si presentano ad essere cucinate intere , con la buccia...

Carciofi fritti all'italiana secondo Colette

CARCIOFI FRITTI ALL’ITALIANA SECONDO COLETTE Pochi sanno che Colette (Sidonie Gabrielle Colette), nata nel 1873 a Saint-Sauveur-en-Puisaye e morta nel 1954 a Parigi, celebre romanziera francese del ‘900, autrice di Chéri 1920...

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