PATATE CROCCANTI


INGREDIENTI


- 500 gr di patate pasta gialla ;
- 200 gr di pane grattugiato ;
- 150 gr formaggio grattugiato ;
- pepe q . b . ;
- sale q . b . :
- olio q . b . 

PROCEDIMENTO 

Come prima cosa pelate le patate e tagliatele a cubetti , poi lavatele in abbondante acqua fredda e cuocetele in una pentola con acqua per 15 minuti , poi scolate e lasciate intiepidire , aggingete il sale , il pepe , l olio , il formaggio grattugiato e il pane grattugiato , ,escolate bene il tutto cuocete nel forno o friggitrice ad aria a 200 ° per 15 minuti , 
Appena pronte servite a tavola .
Buon appetito ! ! !