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Gli Ingredienti
Conservare l’insalata russa
Conservare l’insalata russa
È possibile conservare in frigorifero l’ insalata russa per diversi giorni. Se lo rendi completo o se non ti piacciono alcuni ingredienti tipici dell’insalata russa,  ed evitali nella tua …
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Tofu con il curry
Tofu con il curry
I sapori della cucina orientale stanno trovando un successo sempre maggiore anche sulle tavole degli occidentali. In particolare, ad apprezzarne i sapori principalmente del tofu e del curry, sono i vegani e i vegetariani che …
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Il pepe rosa
Il pepe rosa
Il pepe rosa  è una spezia originaria degli altopiani di Bolivia, Perù, Cile, ma diventa sempre più famosa in Italia e soprattutto nelle cucine italiane. Il pepe è prodotto a partire dalla pianta Piper nigrum, della...
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La banana
La banana
La banana, uno tra i cibi più consumati nel mondo, è il frutto del banano del genere Musa. La banana è un tipo di frutto con molteplici proprietà benefiche per il nostro corpo. È ricco di magnesio, potassio, acido...
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Il cioccolato fa ingrassare?
Il cioccolato fa ingrassare?
Il cioccolato fa ingrassare? Dato che il cioccolato è prodotto da una miscela di ingredienti diversi e, in base a questi, la qualità e i benefici del cioccolato per la salute dipenderanno dal mix che viene prodotto, pertanto a...
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Benefici dei broccoli
Benefici dei broccoli
Odoro i broccoli. Sono una delle mie verdure preferite, e voi? I broccoli possono essere consumati sia per contorno sia per condimento di numerosi primi piatti. Ma quali sono i loro benefici? Una delle caratteristiche pi&…
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Lo zafferano
Lo zafferano
Lo zafferano è così prezioso e speciale, tanto da essere addirittura la spezia più costosa e pregiata del mondo. È possibile poter coltivare autonomamente questa pianta per il proprio autoconsumo. Devi…
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Come preparare le castagne arrostite
Come preparare le castagne arrostite
Anche se quest’anno la produzione di castagne non è stata particolarmente abbondante, e per tanto il prezzo delle castagne quest’anno non è mai stato così alto…ciò nonostante non possiamo non preparare...
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Kiwi
Kiwi
Alimento preferito da grandi e piccini, il kiwi è dunque un frutto di largo consumo ed ha tantissime proprietà benefiche, molto indicate per la salute. Oltre a contenere una quantità significativa di vitamina C, in quantità...
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Le banane
Le banane
Le banane Le banane sono un frutto tropicale, il termine banana indica la falsa bacca della pianta del banano, della famiglia delle Musaceae. Il frutto si sviluppa in una serie di grappoli. Le banane pesano tipicamente 90-200 g, benché...
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