Home
Rubriche
Sondaggi
Forum
Gallery
Directory
Accedi/Registrati
Contatti
Cucina e ricette
:
Consigli
·
Dolci e Gelati
·
Gli Ingredienti
·
Insalate e contorni
·
Primi piatti
·
Secondi piatti
·
Stuzzicherie e Bevande
Gli Ingredienti
Di cosa è fatta la gelatina?
Di cosa è fatta la gelatina? Cosa contiene la gelatina? Questo alimento è composto principalmente dal 78% al 90% di proteine del collagene e contiene anche tra l'1% e il 2,5% di sali minerali e il resto della sua composizione...
Leggi tutto
L'uva
L'uva è la regina d'autunno. L'uva è il frutto ovale, detto acino, con buccia più o meno spessa di colore biondo, rosso o bluastro che cresce a grappoli sulla pianta della vite ( Vitis Vinifera). Gli acini comprendono...
Leggi tutto
Brodo di carne
Un succoso brodo di carne, una delle allestimenti di base della cucina italiana assieme al parente stretto, il brodo vegetale. Ogni nonna, mamma o famiglia che si rispetti conserva il segreto per il brodo perfetto ma noi oggi abbiamo deciso di dividere...
Leggi tutto
Come preparare la Maionese
Come preparare la Maionese La maionese è una salsa fredda tra le più conosciute. Per prepararla ci vogliono pochi minuti. Potete preparare la maionese con il mixer a lame oppure a mano. Categoria: Tecniche Tempo Richiesto: 20'...
Leggi tutto
Tonno di coniglio alla piemontese
1 coniglio intero (circa 1,4 Kg) 1 carota 1 cipolla 6 bacche di ginepro 10 spicchi d'aglio 4 coste di sedano 2 mazzetti aromatici (alloro, rosmarino, timo e salvia) 1 cucchiaio di pepe in grani 9 foglie di salvia olio extravergine di oliva...
Leggi tutto
Il miele diventa grasso come lo zucchero?
Il miele diventa grasso come lo zucchero? Il miele ingrassa o diventa magro? Prima di rispondere a questa domanda, è importante sapere che ci sono diversi motivi per cui è bene sostituire lo zucchero con il miele nei pasti e bevande...
Leggi tutto
Purea di Melanzane
Ricetta Purea di Melanzane Categoria: Contorni Tempo Richiesto: 30' La purea o crema di melanzane è una specialità delle cucine del mediterraneo, in specifico Grecia e Turchia. Prepararla è estremamente semplice...basta...
Leggi tutto
pasta frolla
Questa della pasta frolla è una ricetta da tenere sempre a portata di mano per realizzare ottime crostate e biscotti. La procedura è facile e con la pratica diverrà anche velocissima. Ingredienti Porzioni: 6 &bull...
Leggi tutto
Guacamole
Ricetta del Guacamole Il guacamole è una salsa di origine messicana a base di avocado, il cui uso risale al tempo degli Aztechi. Oltre all'avocado, gli ingredienti principali sono succo di limetta e sale, con aggiunta di peperoncino verde...
Leggi tutto
La birra
La birra è una delle bevande alcoliche più amate del mondo; in quanti conoscono gli ingredienti che si usano per realizzarla? Come è noto, la birra è una delle bevande alcoliche dalla più antica tradizione: essa...
Leggi tutto
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
>
I più letti
Natale a tavola, in tutta Italia si mangia alla grande
Il salame
Platessa con carote gratinate
Frutto della passione
La frutta secca: noci e nocciole
La carne di maiale
San Valentino: la cucina sensuale e afrodisiaca
Tonno Sott’Olio
Guacamole
L'aceto un ingrediente millenario
Sondaggio
Cosa guardano le donne in un uomo ?
Il viso
Gli occhi
Il fondoschiena
Le mani
Il portafoglio
partecipa e scopri il risultato
Dalla gallery
Donnissima.it
Sito donne: il mondo visto al femminile
Freepik.com