Gli articoli di Gelsomina Aliperti
Ingredienti per le enchiladas di pollo
2 persone
• 4 tortillas
• 400 grammi di petto di pollo
• 1 barattolo di pelati
• 60 grammi di mais o una patata bollita
• sale e pepe
• 1 peperoncino o paprika in polvere...
La cera è una sostanza di origine animale che le api producono come materiale da costruzione. Trattasi di una sostanza grassa secreta dalle ghiandole sericere delle api di 10-16 giorni.
Emessa sotto forma di goccioline che si rapprendono in...
INGREDIENTI (PER 2 PERSONE):
-160 gr. orecchiette
-150 gr. salsiccia di suino sbriciolata
-1/4 peperone giallo
-1/4 peperone rosso
-4 cucchiai olio extra vergine d’oliva bio
-1/2 cipolla bianca bio
-8 Olive Nere di Gaeta Ficacci
-la punta...
Ingredienti
per 2 persone
• 100 grammi di Mozzarella
• 4 fette di Pane per tramezzino
• 4 cucchiai di Polpa di pomodoro
• 1 fetta di Prosciutto cotto
• 1 Uovo
• quanto basta di Burro
• quanto basta di Origano...
Un sfiziosa e soffice torta dal gusto delicato, farcita con fettine di pere Williams.
Ingredienti per 10 porzioni:
Per la pasta:
• 4 tuorli d'uovo
• 200 g di burro
• 10 cucchiai di zucchero
• la scorza di 1 limone...
Ingredienti
per 1 persone
• 500 grammi di zucca
• 100 grammi di farina di mais
• 1 spicchio di aglio
• 1 peperoncino fresco
• quanto basta di sale
• quanto basta di acqua
• quanto basta di olio extravergine di...
Ecco due ingredienti da utilizzare tantissimo in estate per le loro incredibili proprietà,
Ananas
L’ananas è un frutto dal sapore gradevole con poche calorie. E’ ricco di fibra. Racchiude molto potassio, calcio, fosforo...
Ingredienti
per 2 persone
• 220 grammi di Fagiolini
• 450 grammi di Patate
• 1 Uovo
• 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato
• quanto basta di Olio d'oliva
• quanto basta di Sale
• 1 cucchiaio di Pane...
Biscotto farcito con crema alle fragole e granella di pistacchi
Ingredienti
per 5 persone
• 10 biscotti Digestive
• 200 grammi di mascarpone
• 150 millilitri di panna da montare vegetale
• 1 confezione di fragole
• 1...
Una sfiziosissima focaccia fatta in casa, insaporita con aghi di rosmarino fresco e rivestita da sottili fettine di lardo di colonnata IGP.
Ingredienti (4 Porzioni):
• 350 g di farina 00
• 15 g di lievito di birra
• 5 g di zucchero...