Gli articoli di Agrippino Romano
La zucca al forno gratinata è ottima per accompagnare secondi piatti a base di carne in genere, è piuttosto semplice da preparare ed ha un contenuto calorico piuttosto contenuto.
INGREDIENTI
500 g di zucca
2 cucchiai di olio...
Ecco una semplice ricetta facile da preparare per accompagnare u vostri aperitivi o semplicemente come stuzzicheria da mettere sotto i denti quando la fame si inizia a far sentire.
INGREDIENTI
• 8 fettePane carrè quadrato
• 1...
Ingredienti
per 4 persone
• 80 grammi di Farina 00
• 50 grammi di Parmigiano
• 4 Patate grandi
• 3 Uova
• quanto basta di Sale
Preparazione - Frittelle di patate
1. Per preparare le frittelle di Patate, per prima cosa...
Ingredienti:
Polpette di ricotta al forno
Ingredienti per 4 persone:
ricotta: 500 gr.
pancarré: 150 gr. (5-6 fette)
uova: 2
pecorino grattugiato: 50 gr.
parmigiano grattugiato: 50 gr.
prezzemolo, basilico o menta
sale
pepe
per...
Ananas
L’ananas, o ananasso, è una pianta appartenente al genere delle Bromeliaceae.
Proprietà
L’ananas è un frutto formato principalmente da acqua (per l’86%), ma ricchissimo di potassio, magnesio, manganese...
Ingredienti
per 3 persone
• 200 grammi di linguine
• 10 grammi di pinoli
• 40 foglie di basilico
• quanto basta di olio extavergine di oliva
• 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato
• quanto basta di sale...
Cosa serve:
Per 4 persone
350 gr, di penne rigate
80 gr. di piselli (anche surgelati)
30 gr. di funghi porcini secchi
2 salsicce
200 ml., di panna da cucina
1/2 cipolla
olio extravergine d’oliva
sale e pepe q.b.
Come si prepara...
Ingredienti
per 6 persone
• 200 grammi di Farina
• 100 grammi di Ricotta
• 100 millilitri di Latte
• 100 millilitri di Olio di semi
• 10 grammi di Lievito istantaneo per torte salate
• 5 cucchiai di Parmigiano...
Alghe
Le alghe sono organismi vegetali molto semplici che aprono un ruolo fondamentale nell’ecosistema marino: il loro habitat naturale è rappresentato dall’acqua, dei fiumi, dei laghi, dei mari. L’uso delle alghe in ambito...
Ingredienti
per 4 persone
• 250 grammi di Topinambur
• 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva
• quanto basta di Prezzemolo
• quanto basta di Salvia
• quanto basta di Rosmarino
• quanto basta di Origano
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