Stuzzicherie e Bevande
Panini con erba cipollina
Siete stanche dei classici panini??? Ecco a voi una ricetta base per preparare dei gustosi panini con le erbe cipollina, più buoni, più aromatici ma soprattutto più genuini e naturali in quanto sono fatti in casa con le vostre mani...
Spiedini di patate e pancetta
Ingredienti per 2 persone • 2 Patate • 300 grammi di Pancetta affumicata • quanto basta di Sale • quanto basta di Pepe • quanto basta di Olio extravergine di oliva Preparazione - Spiedini di patate e pancetta 1. Pulite...
capesante al gratin
Le capesante gratinate non si possono cuocere in anticipo e poi riscaldare perchè risulterebbero gommose. Possono però essere preparate qualche ora prima per essere gratinate all'ultimo minuto. In questo caso tenerle ben coperte in...
Timballo vegetariano con la verza
Ingredienti per 4 persone • 300 millilitri di Besciamella • 280 grammi di Farina • 100 grammi di Burro • 100 grammi di Verza • 100 grammi di Formaggio • 80 grammi di Acqua • 10 Paccheri • quanto basta di...
Scamorza in rosso
Ingredienti per 1 persone • 2 fette di scamorza affumicata • 4 cucchiai di farina gialla • quanto basta di sale • quanto basta di pepe • passata di pomodoro • quanto basta di spezie miste • 2 cucchiaini di...
Le cipolle borettane sott’olio
Le cipolle borettane sott’olio sono una conserva semplice e rapido da preparare. Saporite e sfiziose, occorrerebbe averne sempre un vasetto in dispensa, da portare in tavola quando non si ha un contorno pronto. Le cipolle borettane sott&rsquo...
Pizza muffin
Ingredienti per 4 persone • 250 grammi di Farina 00 • 150 grammi di Mozzarella • 150 grammi di Polpa di pomodoro • 130 millilitri di Acqua • 30 millilitri di Olio extravergine di oliva • 1 cucchiaino di Lievito...
Torta salata con peperoni
Ingredienti per 6 persone • 1 confezione di Pasta sfoglia • 250 grammi di Philadelphia cremoso • 4 Peperoni • 4 cucchiai di Parmigiano • 2 Uova • 1 Cipolla • quanto basta di Olio extravergine di oliva &bull...
Treccia di pane al sesamo
Ingredienti per 6 persone • 400 grammi di Farina 00 • 200 millilitri di Acqua • 50 millilitri di Latte • 50 millilitri di Olio extravergine di oliva • 2 cucchiaini di Lievito di birra secco • 2 cucchiai di Semi di...
Scamorza fritta senza uova
Ingredienti per 1 persone • 2 fette di scamorza affumicata • 4 cucchiai di farina gialla • quanto basta di sale • quanto basta di pepe • quanto basta di spezie miste • 2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva...
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