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Natale a tavola, in tutta Italia si mangia alla grande
L'Italia è un paese ricco di tradizioni culinarie che variano da regione a regione, specialmente durante le festività natalizie. Una regola comune che accomuna tutti i popoli dello stivale è quella del cenone della vigilia, che...
Antibatterici naturali per affrontare l'inverno
La stagione fredda si avvicina ed è il periodo in cui si esce meno spesso, si rimane nelle stanze con le finestre chiuse, ci si assembra e si sta pigiati nei mezzi pubblici e nelle sale pubbliche, le scuole sono ricominciate e virus e batteri ...
Diete rapide: sì, no, forse.
Le diete rapide hanno sempre dei lati positivi: non ci si annoia e finiscono subito, si riesce a tornare in forma per un evento che magari accade solo una volta nella vita, come il matrimonio; esse sono in genere poco dispendiose, poiché ...
Panzerotti al cioccolato
PANZEROTTI AL CIOCCOLATO INGREDIENTI: -60 g di zucchero di canna; -un rotolo di pasta sfoglia; - una bustina di vanillina; - un pizzico di canella; - un'arancia; -zucchero a velo q. b. PROCEDIMENTO Come prima cosa versate in una ...
Polpette di orata
POLPETTE DI ORATA  INGREDIENTI : - 500 gr di filetti di orata ; - 100 gr di corn flakes ( non zuccherati ) ; - 2 uova ; - 1 limone ; - olio extra vergine q . b . ; - 2-3 cucchiai di erba cipollina ; - sale q. b . . PROCEDIMENTO ...
Wagyu: Il Manzo Giapponese d'Eccellenza
Wagyu è un termine giapponese che combina gli ideogrammi "WA" (Giappone) e "GYU" (manzo), riferendosi a razze specifiche di manzo giapponese. Caratterizzata da una marezzatura ricca, risultato di incroci secolari e metodi di ...
Domenica di Autunno Dolce Veloce e Buonissimo
Per 5 Persone Crema Pasticcia  ingredienti 4 Uovo 100 grammi di Zuccheri Un Limone 1 Litro di Latte Intero Freddo PROCEDIMENTO aprite le Uova usando solo il Rosso versatelo in Una Pentalo antiaderente aggiungere lo zucchero con un cucchiaio di ...
Creme spalmabili dolci: anche durante le diete
In questo tempo di gelati e di dolci è difficile rimanere in linea con la dieta, ma ci sono delle cose che possono aggiungere un attimo di ottimismo alle nostre giornate. Se anche voi al mattino siete di quelli che spalmano un pochino di ...
Gnocchetti in bianco
GNOCCHETTI IN BIANCO  INGREDIENTI : - 1 kg di di gnocchetti freschi ; - 750 gr di macinato misto ; - 100 gr di scamorza affumicata ; - 80 gr di formaggio grattugiato ; - 20 gr di cipolla tritata ; - pepe q . b . ; - basilico q . b...
Ciambella al cioccolato pasquale
CIAMBELLA AL CIOCCOLATO PASQUALE INGREDIENTI : - 600 gr di farina ; - 500 gr di zucchero ; - 250 gr di burro ; - 50 gr di cacao ; - 200 ml di latte ; - 1 bustina di lievito per dolci ; - 6 uova ; - zucchero a velo q . b . ; - cioccolato...
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