Gli articoli di Gelsomina Aliperti
Ecco un secondo piatto a carne bianca squisita e delicata...
Si avete letto bene, uova sode ripiene: una ricetta tipica americana, ideale da preparare negli antipasti di un pranzo o di una cena con amici...
La famiglia Mullidae comprende oltre 80 specie di pesci d'acqua salata, conosciuti comunemente come triglie, appartenenti all'ordine Perciformes.
Le triglie conferiscono elevate proprietà nutrizionali e benefiche per l’organismo umano...
Gli alimenti vengono definiti “funzionali” quando, oltre alle caratteristiche nutrizionali di base, è scientificamente provata la loro capacità di agire positivamente su una o più funzioni fisiologiche. Caratteristica...
Funghi champignons ripieni al forno
Ecco una ricetta buonissima e velocissima da preparare per un secondo piatto a base di funghi gustosissimo.
Ingredienti:
- 10 funghi champignons interi medio grandi
- 3-4 cucchiai di pangrattato
- un...
Domani è la festa della donna. Ecco un dolce ideale per l’occasione...
Oggi è martedì grasso, e a pranzo la lasagna non può mancare...
Può sembrare una ricetta insolita e bizzarra, ma mai giudicare prima di averla provata, vi ricrederete!
Anche se ancora non è tempo di fragole, nei mercati e nei supermercati, già sono arrivate le prime fragole che sono state coltivate in...
Migliaccio
Il migliaccio è una ricetta tipica della tradizione napoletana: insieme alle chiacchiere e al sanguinaccio è uno dei dolci tipici del Carnevale.
• Ingredienti per uno stampo da 22 cm:
• 180 gr di...
Biscotti alle Visciole
INGREDIENTI :
• 250 g di farina di farro macinata a pietra ( io ho utilizzato la farina dell’Antico Molino Santa Chiara),
• 125 g di burro a temperatura ambiente ( circa 10 / 14 ° C ),
• 125...