Gli articoli di Gelsomina Aliperti
Lettera di San Valentino
Oh mio amor, mio amor, mio amor,
oggi è la giornata dell’amore.
Io voglio regalarti tutto l’amore che ho nel cuor,
e senza di te, come fare?
Ogni giorno sei tu il mio pensiero fisso.
Senza di te...
Filetti di nasello al forno con timo
Ecco un secondo piatto a base di pesce molto veloce da preparare e molto squisito, soprattutto per una cena leggera.
Ingredienti
• Nasello, filetti 4 da 175 g l
• Scalogno 1
• Aglio a spicchi...
Patate all’Alfredo
Ingredienti
4 patate bianche
• ¼ di tazza di pancetta (50 g)
• 4 cucchiai di burro (80 g)
• 1 cucchiaio di cipolla tritata (15 g)
• 1 cucchiaino di aglio tritato (5 g)
• 2 tazze di...
Biscotti di avena
Biscotti di avena sono ideali per una colazione sana e gustosa, per una dieta sana che lascia spazio a qualche buon dolcino per soddisfare la voglia di doce.
Ingredienti
• 1 tazza di fiocchi di avena (150 g)
• 1...
Cornetti salati ripieni di ricotta e salmone
Avete voglia di preparare qualche antipasto sfizioso ma non avete molte idee?
Ecco la ricetta per preparare Cornetti salati ripieni di ricotta e salmone: chiaramente questa ricetta può essere...
Il vincitore del Festival di Sanremo 2019 è il giovanissimo Mahmood, con la sia canzone intitolata “Soldi”, Il brano è stato scritto dallo stesso interprete in collaborazione con Dario Faini e Charlie Charles. Nel testo...
SEPPIE AL LIMONE
Le seppie al limone è un secondo piatto leggero ma gustoso, ideale da preparare soprattutto a cena, ed accompagnato da un contorno a base di verdure, costituiscono un piatto sano e completo.
Le seppie al limone sono facili e...
Zuppa di farro e ceci
Ecco una bella ricetta per affrontare queste giornate fredde, ideale da gustare ben calda ma anche fredda.
Ingredienti:
farro perlato,
ceci piccini toscani,
salvia,
rosmarino,
aglio,
alloro,
cipolla,
pomodoro,
olio...
Zuppa di piselli e pancetta
Ingredienti
• 4 tazze di piselli (480 g).
• 1 porro (100 g).
• 1 cipolla grande (200 g).
• 8 cucchiai di panna (120 ml).
• 2 cucchiai di olio d’oliva (30 ml).
• 1 cucchiaio...
Petto di faraona al succo di melagrana
Anche se non è molto diffuso in tutto il territorio italiano, il petto di faraona è una carne molto pregiata e ricca di benefici: è leggera, gustosa e facilmente digeribile.
Dal punto di...