Gli articoli di Gelsomina Aliperti
Fagottini ai funghi, prosciutto e fontina
Fagottini ai funghi, prosciutto e fontina INGREDIENTI PER 6 FAGOTTINI • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (230 g) • 150 g di funghi champignon • 3 fette di prosciutto cotto • 80 g di fontina • 20 g di pinoli...
Panini napoletani: ricetta originale
Oggi, vi presento la ricetta originale dei veri panini napoletani, soffici e morbidi e gustosi. Ingredienti: • 800 g di farina • 1 cubetto di lievito di birra • 2 cucchiaini di sale • 1 cucchiaino di zucchero • 3 cucchiai...
Spezzatino di vitello con patate al curry
Spezzatino di vitello con patate al curry Ingredienti 1 kg di vitello tagliato a pezzetti 150 gr di pancetta dolce a cubetti 50 gr di farina 50 gr di burro 2 gambi di sedano 2 carote 1 cipolla vino bianco prezzemolo alloro rosmarino...
Come combattere l'insonnia
Secondo alcuni studi, circa il 40% delle persone dorme meno delle 7-9 ore consegnate a notte. E, difatti, quasi la metà degli adulti nel mondo soffre di insonnia. Tuttavia c’è una speranza: secondo l’American Academy of Sleep...
La pappa reale, usi e proprietà
La pappa reale è un alimento di eccezionale valore per gli effetti biologici che esplica sull’organismo. Tali effetti probabilmente sono dovuti ad un sinergismo dei diversi componenti e alla presenza di sostanze ancora non identificate...
Torta al cacao farcita con crema al latte
INGREDIENTI PER LA TORTA • 200 g di zucchero semolato • 2 uova grandi a temperatura ambiente • 80 ml di olio di semi di arachide • 200 ml di latte intero • 200 g di farina 00 • 75 g di cacao amaro • 1 bustina...
Torta di mele tradizionale
Con l’arrivo dell’autunno arrivano anche le nuove mele di stagione, e perché non fare una bella torta di mele classica fatta in casa? Ricordiamo i vecchi sapori e tradizioni delle nostre nonne seguendo questa gustosissima ricetta...
Frittelle dolci alla zucca
Ecco una dolce ricetta autunnale, ove l’ingrediente principale è la nostra regina Zucca. INGREDIENTI PER 4 FRITTELLE • 800 grammi di zucca (peso netto, già pulita) • 200 grammi di zucchero semolato (+ altro per...
Parmigiana di zucca
La zucca è la regina di questa stagione. Ecco un piatto assolutamente da provare. Parmigiana di zucca Ingredienti • 1 kg di zucca fresca • una dose di besciamella • 100 gr di parmigiano grattugiato • 100 gr di...
Come fare il coulant di zucca
Come fare il coulant di zucca La procedura per creare un coulant di zucca è abbastanza semplice. Primi 255 grammi di zucca sono cotti in una pentola a fuoco medio, e una volta finito, è schiacciato. Questo può essere fatto con...
DONNISSIMA.it © 2001-2025
Nota Importante : DONNISSIMA.it non costituisce testata giornalistica,la diffusione di materiale interno al sito non ha carattere periodico,
gli aggiornamenti sono casuali e condizionati dalla disponibilità del materiale stesso.
DONNISSIMA.it non è collegata ai siti recensiti e non è responsabile per i loro contenuti.