Gli articoli di Maria Concetta Sepe
bull; SPAGHETTI 400 gr
• COZZE 500 gr
• VONGOLE 400 gr
• GAMBERETTI 300 gr
• CALAMARETTI 400 gr
• POMODORINI 300 gr
• PEPERONCINO q.b.
• SALE q.b.
• PREZZEMOLO 1 ciuffo
• OLIO EXTRAVERGINE D'...
INGREDIENTI
• 1 tacchino (circa 4 kg)
• 500 g di salsiccia
• 500 g di prugne snocciolate
• 500 g di castagne secche
• 3 mele
• 1 bicchiere di vino bianco secco
• 1 gambo di sedano
• 1 carota
• latte...
Ingredienti :
250 gr di farina 00 o se preferite una ricetta più dietetica una farina integrale per dolci, 200 gr di burro, 200 zucchero, 4 uova grandi, 120 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci...
PESTO ALLA GENOVESE
Il pesto alla genovese è una salsa tradizionale tipico autoctono della Liguria. Con la definizione pesto alla genovese, è introdotto tra i Prodotti agroalimentari tradizionali liguri. Il suo componente base è...
Pasta alla Norma
È un tipico primo piatto siciliano.
Ingredienti
• 400 gr di pasta preferibilmente pennette rigate
• 800 gr di pomodori San Marzano
• 3 melanzane lunghe origine italia
• 2 spicchi di aglio
• 100 gr...
Supplì
INGREDIENTI
• 400 g di riso
• 2 uova
• 50 g di formaggio grattugiato grana o pecorino
• 30 g di burro
• pangrattato
• olio evo
• sale
• pepe.
PER IL RAGÙ:
• 100 g di carne...
I maritozzi sono un dolce tipico laziale e rappresenta uno dei miei dolcipreferiti.
Sono ottimi per la colazione per i più golosi ma anche come merenda siprattutto per i bambini.
INGREDIENTI
FARINA TIPO 00 100 g
FARINA TIPO 0 100 g...
Spaghetti alla Carbonara: Ricetta originale
INGREDIENTI
Quantità per 2 persone
• 160 gr di spaghetti
• 60 gr di guanciale tagliato spesso (la fetta)
• 2 tuorli grandi freschi
• 25 gr di pecorino romano
• 1...
Melanzane sott'olio
Ingredienti per 2 barattoli da 500 ml
Melanzane 500 g
Aceto di vino bianco 350 g
Aglio 3 spicchi
Olio extravergine d'oliva400 g
Acqua 350 g
Procedimento
Per prima cosa pulite bene le melanzane, togliere la punta...
In persone normali
Normalmente la puntura d’ape provoca dolore, gonfiore e arrossamento (il tutto regredisce nel giro di poche ore o di una giornata).
Si possono verificare anche infezioni per penetrazione di germi presenti sulla pelle...