Gli articoli di Fortunato Romano
La qualità degli alimenti.
Come è stato in sintesi espresso dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), la sicurezza degli alimenti è una responsabilità condivisa: la qualità e l'igiene dei...
menti e un’attenta igiene della cucina possono prevenire o ridurre il rischio posto dagli alimenti contaminati. I parassiti sono organismi che traggono nutrimento e protezione da altri organismi viventi chiamati “ospiti”. Se presenti...
I capelli secchi appaiono disidratati, sfibrati e opachi e spesso presentano doppie punte che accentuano il problema sulle lunghezze.
Le cause possono essere legate a carenze alimentari o squilibri ormonali ma sono soprattutto da attribuire all'...
Pronti a prepare il menu della Vigilia di Natale? Nella tradizione di molte regioni italiane, la sera del 24 di dicembre la tavola si imbandisce con piatti a base di pesce. Quindi spazio a tutti i sapori del mare: ostriche, salmone, frutti di mare...
Panettone con crema pasticcera cioccolato e lamponi.
Ingrdienti:
- 1 panettone gastonomico da 750 gr
250 gr di latte ,2 tuorli , 185 gr di zucchero , 30 gr di farina , 100 gr di pistacchi spellati , un pezzetto di scorza di mandarino 200 gr di...
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare fornisce una consulenza scientifica indipendente e l’assistenza dei suoi esperti grazie alla raccolta e all’analisi dei dati sulla prevalenza dei parassiti nella filiera alimentare...
Capelli aridi, 5 rimedi naturali per renderli morbidi e setosi
Capelli aridi e spenti? Vi proponiamo 5 rimedi naturali per renderli morbidi e setosi! Bastano piccoli accorgimenti quotidiani per prendersi cura della chioma nel modo giusto...
In alcuni Paesi fa veramente freddo d’inverno. Il clima è imprevedibile, in Italia si raggiungono temperature molto basse, non solo nelle regioni alpine, ma anche in zone dove prima era impensabile perfino una nevicata. Ci stiamo abituando...
10 REGOLE D'ORO PER AIUTARTI A PRENDERTI CURA DELLA PELLE DEL VISO GIORNO DOPO GIORNO.
Prima regola,
Per prenderti cura della pelle nel rispetto della sua natura assicurati innanzitutto di scegliere prodotti specificatamente studiati per il...
CASSATA AL FORNO
Ingredienti per uno stampo da 26 cm o 2 da 20 cm
per la pasta frolla
500 g di farina 00
200 g di zucchero
200 g di burro
2 uova intere e un tuorlo
la buccia grattugiata di un limone
una bustina di vanillina
un pizzico di sale...