Gli articoli di Fortunato Romano
Girasole significato
Il fiore di girasole è considerato portatore di gioia e allegria proprio per la sua grande infiorescenza che sembra sorridere, ma anche per il colore giallo acceso, brillante e splendente proprio come un ‘piccolo sole...
PASTA E CECI ALLA ROMANA
• Una succulenta zuppa di pasta e ceci, tipica della tradizione gastronomica italiana e ideale da gustare per scaldarsi durante le fredde giornate autunnali.
INGREDIENTI:Per 4 persone
• 300 g di ceci
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Le affezioni reumatiche sono un disturbo molto diffuso che si tende a collegare all'età che avanza ma che nei fatti colpisce più categorie di persone.
Chi ne è colpito fatica a capire cause e circostanze, confonde i...
Il pappagallo cenererino, un genio con le piume
Il cenerino è probabilmente il più intelligente tra i pappagalli. Se a questo si aggiungono la docilità e l’affettuosità, non è difficile capire il motivo del suo...
1-Tzatziki (τζατζίκι): forse la preparazione più simbolica della cucina greca, lo tzatziki altro non ė che una cremosa insalata di cetrioli, yogurt e aglio che può essere mangiata da sola come antipasto...
Torta al cioccolato
Ingredienti :
120 gr di cioccolato fondente, 160 gr di farina 00, 100 gr di burro, 160 gr di zucchero, 40 gr di cacao amaro in polvere, 8 gr di lievito per dolci, 3 uova.
Procedimento
Tiro fuori dal frigo burro e uova e...
Il serale è appena entrato nel vivo, ma sono già stati annunciati i prossimi casting di Amici di Maria De Filippi 2017 – 2018 la produzione del talent show di Canale 5, che quest’anno sta soffrendo più che in precedenza...
Gatto persiano
Questa razza è stata selezionata a partire dal gatto d’angora, una specie molto diversa dal gatto persiano come lo conosciamo oggi. È frutto di una serie di incroci con una razza proveniente dall’Iran (la...
Le cose da non fare in vacanza: prima, durante e dopo il viaggio
Le meritate vacanze sono finalmente arrivate e non vedete l’ora di salire in macchina o prendere l’aereo per raggiungere la destinazione scelta e abbandonarvi al relax e all...
Zuppa di cozze
Ingredienti (per 4 persone)
1 kg cozze pulite
250 g di vongole veraci
500 g di polpo verace
200 g di fasolare
200 g di maruzzielli o lumache di mare
4 scampi o gamberi
8 freselle o vascuotto
50 g di “o russ” (l...