Gli articoli di Serena Petricciuolo
Un dolce goloso e molto particolare, grazie alla base di pasta frolla al cioccolato, che si sposa alla perfezione con gli altri ingredienti, il caffè e le noci che però servono principalmente per guarnire.
INGREDIENTI PER 8 PERSONE...
In questo periodo dell’anno, tra le feste di Natale e il capodanno, la cucina napoletana e in particolare la pasticceria della tradizione napoletana, sembra non avere eguali! Ci sono, infatti, almeno quattro specialità dolciarie tutte da...
La frutta secca è un alimento ricco, contiene tante proprietà benefiche e un sapore stuzzicante: che siano noci, nocciole, arachidi o pistacchi, essa è davvero un aiuto naturale prezioso per la vitalità del nostro organismo...
In origine, era degustato principalmente durante le festività di ognissanti e il giorno dei defunti, ma col tempo è entrato anche lui a pieno titolo tra i dolci più apprezzati del periodo natalizio; si tratta del torrone, un&rsquo...
Spazio alla creatività e al gusto personale per imbandire le nostre tavole durante le festività natalizie; a mio avviso, ancora una volta i colori predominanti devono essere il rosso e il bianco, perché non stancano mai e donano...
Cosa ci serve per preparare questi biscottini? E’ semplice, bastano una ciotola di media grandezza, un bicchierino per servire a parte la marmellata e ovviamente una teglia da forno dove cuocerli, ma soprattutto tanta passione per la cucina...
Le mandorle, al pari delle noci, hanno innumerevoli proprietà benefiche per la salute ed il benessere del nostro corpo; si tratta di un frutto secco molto nutriente e forse non tutti sanno che rappresenta un prezioso alleato anche della nostra...
Forse non per tutti rappresenta un piatto della tradizione, ma sempre più spesso l’insalata russa viene preparata proprio sotto queste feste, e in particolare per il giorno di Natale. Questo piatto ha subito col tempo numerosi...
Il tronchetto di Natale è considerato il dolce ideale per questo giorno di festa. Deve il suo nome alla sua forma particolare, al fatto di essere ricoperto di cioccolato per cui assume il colore del tronco di un alberello, anche se poi può...
Il nuovo lavoro cinematografico di Antonio Albanese è un vero e proprio tripudio di comicità, trovate geniali e risate, anche se spesso dal sapore amaro. Si tratta di una rappresentazione bizzarra ma pur sempre aderente al periodo...