Avete mai provato a fare il pane in casa?
…Dovreste provare, il suo profumo è meraviglioso!
Ingredienti:
500 gr di farina
350 gr di acqua
25 gr di lievito di birra
Un cucchiaino di sale
Olio q.b.
Preparazione
Sciogliere il lievito nell’acqua tiepida ed unire alla farina. Versare l’olio ed iniziare ad impastare. Salare e continuare ad impastare per 10 minuti.
Fare lievitare per 30 minuti, riprendere l’impasto e formarlo a piacere.
Lasciare lievitare per altri 30 minuti. Infornare a 180° - 190° per 30 minuti.