Un'insalatona completa di tutto, che serve come unico piatto per un pranzo veloce.
Occorrono insalata gentile, insalata chioggia rossa, sedano, olive, tonno, peperone, pomodoro, cipollotti freschi.
Preparazione
Lavare ed asciugare bene tutte le verdure, tagliare l'insalata come piu' ci piace e tagliare le altre verdure a piccoli dadini, mettere il tutto in una zuppiera, aggiungere sale, limone e due cucchiai di olio se si vuole anche un cucchiaio di prezzemolo.
Per alternarla, al posto del tonno si puo' aggiungere o uova sode oppure mozzarella a dadini.
Attenzione
Non mischiare tonno-uova-mozzarella perche' rendono la digestione difficile.