Gli articoli di Ghida Irpo
Il Gatto dei Ba-Ronga
Nel suo meraviglioso libro “Il Ramo d’Oro”, James Frazer, nel capitolo 2 intitolato “L’anima eterna dei racconti popolari", riporta una fiaba dei Ba-Ronga (un’etnia del Sudafrica) in cui...
I biscotti brutti ma buoni sono cosi’ chiamati proprio perche’, nonostante un aspetto piuttosto rustico e poco allettante, la forma irregolare ed un colore praticamente anonimo, il loro gusto e’ veramente squisito e delicato.
sono...
Il gatto di Man
La leggenda del Gatto di Man, originario dell’omonima isola, situata tra l’Inghilterra e l’Irlanda, narra di come il felino fu vittima dell’Invincibile Armada di Filippo II di Spagna, formata, come si evince...
Le bugie sono il dolce del Carnevale per antonomasia. Questa ricetta è semplice e veloce, adatta anche agli chef meno provetti e, soprattutto si presta ad un'infinità di variazioni a seconda della fantasia di chi la esegue e della...
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:
Per le polpette:
300 gr. di macinato di vitello
300 gr. di macinato di maiale (io avevo delle salsiccie e ho usato il loro impasto)
1 uovo
3-4 spicchi d'aglio
1 cipolla tritata
mollica di pane bagnata al latte e...
Anche fuori dal grande palco, in tutte le epoche, il ballo resta vitalissimo e diffuso in tutte le culture. Praticamente ogni popolo elabora forme di danze più o meno semplici, spesso molto ritmate e coinvolgenti che affondano le proprie energie...
Spaghetti alla carbonara
Ingredienti
• 350 gr di spaghetti
• 4 uova
• 200 gr di guanciale
• 100 gr di pecorino
• sale
• pepe...
Un'aquila inseguiva una lepre per catturarla. Questa non sapeva come trovare aiuto; così, visto uno scarafaggio, il solo essere in cui il caso la fece imbattere, si diede a supplicarlo. Lo scarafaggio la rassicurò e, appena l'...
Carnevale è il periodo di feste che precede la Quaresima, da sempre è la festa dei bambini ma coinvolge anche gli adulti. Anzi, si potrebbe dire che è un modo per i grandi di ritornare bambini, allegri e spensierati, approfittando...
Come Migliorare il Rapporto tra Mamma e Figlia
Ammettilo. Non sempre hai un buon rapporto con tua figlia. È impegnata al PC, al telefono, con gli amici o nei compiti di scuola. Quando cerchi di parlarle, non ascolta o semplicemente esce dalla...