Gli articoli di Maricarmela Aurilia
Torta di cioccolato e nocciole
Ingredienti per 6 persone: 250 g cioccolato fondente al 70% 6 uova 80 g zucchero fine di canna 1 cucchiaino di cannella 100 g nocciole tostate e ridotte a farina Preparazione: Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria: la fiamma deve essere...
La dieta alimentare in gravidanza: i chili di troppo
Accade molto spesso che dopo il parto la mamma possa preoccuparsi per "i chili di troppo": attenzione a non farvene una malattia: in realtà potreste scoprire, magari con stupore, di non averne trattenuti poi così tanti. Inoltre, abbiate fiducia ed...
Tradimento online
Tra le ragioni alla base di questi tradimenti on line ci sarebbe un'insoddisfazione di fondo legata al proprio rapporto amoroso, spesso dovuta a un forte senso di solitudine nonostante la vita a due. Insoddisfazione, però, più psicologica che fisica...
Gelato al caffè corretto
Ingredienti e dosi per 4 persone: 2 Uova 4 Cucchiai di latte 4 Cucchiai di panna montata 150 gr di zucchero 2 Tazzione di caffè 1 Cucchiaio di cacao amaro 1 Bastina di vaniglia BrandyPreparazione Sbattere le uova con lo zucchero e la...
Bavarese con salsa di cioccolato
Ingredienti per 4 persone Bavarese: 5 tuorli 125 g di zucchero 125 ml latte intero 12 g fogli di gelatina 125 ml panna Salsa al cioccolato: 250 g cioccolato fondente 125 ml caffè espresso 250 ml panna Preparazione:Per la bavarese Montate i...
Penne al ragù di verdure
Ingredienti per 4 persone : 300 g di melanzane 150 g di patate novelle 1 cipollotto fresco 400 g di pomodori maturi maggiorana 5 cucchiai di olio di oliva sale e pepe Preparazione Le melanzane: lavale, asciugale con carta assorbente da...
La dieta mediterranea
Colazione - Latte parzialmente scremato con orzo (140 gr.) [in alternativa: un vasetto di yogurt alla frutta (125 gr.) e 50 ml di caffè o 50 ml di orzo] - Un cucchiaino di zucchero (5 gr.) - Due fette biscottate integrali (30 gr.) [in alternativa...
Gli opposti si attraggono?
Nell'amore gli opposti si attraggono. Se fino a oggi non era altro che una "certezza" legata al senso comune, per il futuro questa convinzione avrà anche una base scientifica. Christine Garver-Apgar dell'università del Nuovo Messico e la sua equipe...
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