Gli articoli di Carmela Murganti
Due mani destre riunite erano il simbolo, presso i Romami dell'amicizia.
Forse per il fatto che la maggior parte degli uomini tendono istintivamente ad usare la destra, pittosto che la sinistra, in ogni tempo e presso tutti i popoli della terra questa...
Questa straordinaria pianta fornisce cibo e bevande, tetti per ripararsi, combustibile e tante altre cose.Chi capitasse in un isoletta sperduta con solo piante di palma da cocco, avrebbe una discreta riserva alimentare e di materia prima. Questa palma...
Ingredienti:
3 litri di mosto d’uva
Difficoltà: bassa
preparazione: qualche ora
Preparazione:
Riporre il mosto d’uva appena pigiata in una pentola. Appena il mosto inizia a bollire, abbassare la fiamma, far cuocere per diverse ore, rimescolando...
Tempo di Preparazione e Cottura: 65 minuti circaDifficolta': Media
Ingredienti e Dosi per 4 persone:
500 gr. Di farina di ceci1 Kg. Di patate nuove2 mazzetti di prezzemolo tritati150 gr. Di parmigiano grattugiato1 litro d'olio di semi per...
Ingredienti e Dosi per 4 persone:
1 coniglio 1 cipolla 1 sedano 200 gr di olive verdi 1 cucchiaio di capperi 1/2 kg di pomodori maturi 1 tazza di brodo Farina q.b. 1 bicchiere di aceto 1 cucchiaio di miele Olio q.b. Sale e pepe.
Procedimento...
Un' imposizione che i ragazzi di tutti i tempi hanno cercato di evitare da sempre, e quella di lavarsi le orecchie.L'operazione presenta fastidio, ciò nonostante questa pulizia è molto importante.
Nel condotto uditivo esterno si produce una sostanza...
Non tutti lo sanno, ma ci si limita a seguire questa tradizione seguendo il rito senza curarsi troppo del suo significato. Secondo la leggenda, moltissimi anni fa, il re di Spagna ricevette in dono da una principessa un bellissimo albero d’ arancio...
Tempo di Preparazione e Cottura: 2 ore circa Difficolta': Media
Ingredienti e Dosi per 6 persone:
150 gr di farina 00 ,7 uova250 gr di zucchero1/2 busta di vaniglia100 g di amido per dolci50 gr di burrocaffè700 g di ricottacedro e arance...
Tempo di Preparazione e Cottura: 40 minuti circa Difficolta': Bassa
Ingredienti e Dosi per 4 persone:
400 Gr. Di Spaghettoni400 Gr. Di Pomodori Pelati 2 Spicchi d'Aglio 6 cucchiai di Olio extravergine d'oliva24 olive nere2 cucchiai di capperi sotto...
Il cannolo siciliano, insieme alla cassata, è il dolce più rappresentativo della nostra isola, ed è tipico del carnevale perché sembra essere nato per scherzo.
Da ragazzi spesso questo scherzo lo facevamo confezionando un cannolo dove alle estremità...