Carnevale 2024
CARNEVALE DA CAPOGIRO Putignano
CARNEVALE DA CAPOGIRO PRONTI AL RITO PROPIZIATORIO IN MASSERIA Il 17 gennaio si celebra “Sant’Antun maschr ‘e sun” A Putignano inizia la fase più goliardica della 630^ edizione del Carnevale e la Fondazione ...
L’arena di Cyrano - Carnevale Ambrosiano
Atelier Teatro, all’interno del festival di teatro popolare Le mille e una piazza 2023 - Il mercato dei saltimbanchi (fino al 26 febbraio), in occasione delle celebrazioni del Carnevale Ambrosiano 2023 e della XIV Giornata Mondiale della Commedia...
Storia del Carnevale (2parte)
In Italia verso la fine del XVI secolo si diffuse la "Commedia dell'arte" che rese protagonisti alcuni personaggi stilizzati che indossavano appunto maschere e costumi caratteristici, che però videro il declino poco tempo dopo...
Castagnole
Una variante altrettanto  squisita dei tortelli milanesi sono le castagnole, dolci di carnevale tipiche della Romagna, piccole come castagne e dal soffice interno che può essere vuoto o ripieno. Ingredienti 200 g di Farina 50 g di...
Crostoli di Carnevale ripieni di marmellata
La tradizione vuole che a carnevale si preparino questi dolci che prendono un nome diverso a seconda  della regione italiana dove vengono fatti. Ingredienti 250 g di farina "00" 1 uovo 25 g di zucchero 25 g di burro 1 pizzico di...
PUTIGNANO IL NATALE SI VESTE DI CARTAPESTA
A PUTIGNANO IL NATALE SI VESTE DI CARTAPESTA Spicca il Babbo Natale in monopattino alto oltre 5 metri L’arte della cartapesta protagonista degli allestimenti natalizi a Putignano. E non poteva essere diversamente in un paese che da 630 anni...
Maschere tradizionali di Carnevale
Oggi qualsiasi personaggio più o meno noto può diventare all’occorrenza una maschera da indossare durante le sfilate di carnevale, nel tempo  si sono visti tanti tipi di travestimenti anche bizzarri, ma volendo fare un viaggio...
Storia del Carnevale (1parte)
L’etimologia della parola Carnevale è tuttora molto discussa: potrebbe derivare da “carnem levare” (tradizione medievale di consumare un banchetto di addio alla carne la sera precedente il mercoledì delle Ceneri) o da...
Tortelli dolci classici
Questi tortelli di Carnevale sono dolcetti fritti tipicamente lombardi. L’impasto ha una consistenza piuttosto fluida per cui viene immerso nell’olio caldo a cucchiaiate.  Ingredienti 300 g di farina 100 g di burro 100 g di...
Ravioli dolci di Carnevale
I ravioli dolci di Carnevale sono croccanti biscottini ricoperti di zucchero a velo che contengono un goloso cuore di confettura (o a scelta di cioccolato). Questi dolci hanno una consistenza molto simile alle chiacchiere, e vengono preparati proprio...
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