Waffles con Mela e Cannella
Sono una dolcezza e una ricetta sono una dolce golosa o dolcezza. È ora di rispolverare dall'armadio la tua piastra!

2 tazze di farina per tutti gli usi
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiaini di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
2 uova grandi - separate
1 e 1/4 tazze di latte
1/3 di tazza di olio vegetale
1 mela - affettata finemente
2 cucchiaini di cannella

Mi è piaciuta abbastanza questa ricetta. Ha un sacco di sapore e non importa quanto piccole si tagliano le mele, si ottiene ancora morsi con solo il più leggero crunch di benvenuto. Ho riempito le mie porzioni con puro sciroppo d'acero. Come dico sempre ... se prendi il tempo per fare waffle da zero, dovresti riempirli con le cose buone. Le noci hanno reso il contorno perfetto. Ho ottenuto 5 (quasi 6) cialde rotonde dagli ingredienti elencati. Ecco come fare questa ricetta.

Come preparare le cialde alla cannella di mele

Setacciare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Accantonare.

In una piccola ciotola, sbattere i bianchi d'uovo fino a quando sono rigidi; accantonare.

In una ciotola media, sbatti bene i tuorli d'uovo. Mescolare nel latte.

Aggiungere gli ingredienti secchi setacciati ai tuorli e mescolare fino all'umidificazione (fare attenzione a non mescolare eccessivamente).

Aggiungi olio vegetale. Pieghi i bianchi d'uovo.

Versare la cannella in miscela. Agitare.

Aggiungi le mele Miscela delicatamente in miscela.

Cuocere nella macchina per waffle preriscaldata per almeno 4 o 5 minuti, fino a quando diventano croccanti e marroni.