Gli articoli di Carolina Sepe
RIGATONI AL FORNO CON COTTO AFFUMICATO
- 500 gr di rigatoni ;
- 1 kg di carne macinata ;
- 300 gr si salsiccia sbriciolata ;
- Cipolla ;
- Besciamella ;
- Prosciutto cotto affumicato ;
- Pepe q . b . ;
- Sale q . b . ;
- Olio extra...
TAGLIATELLE BIANCHE
- 500 gr di tagliatelle ;
- 1 kg di carne macinata ;
- Un barattolo di piselli ;
- Cipolla ;
- Besciamella ;
- Prosciutto cotto ;
- Pepe q . b . ;
- Sale q . b . ;
- Olio extra vergine d ‘ oliva q . b . ;
- Provola...
LASAGNA DI PATATE PANCETTA E CIPOLLE
INGREDIENTI :
- 1 kg di patate ;
- 3 cipolle ;
- 60 gr di farina ;
- 80 gr di burro ;
- 200 gr di pancetta affumicata a cubetti ;
- Olio d ‘ oliva ;
- 1 litro di latte .
PROCEDIMENTO :
Come...
La base di tutte le nostre crostate
Un dolce dal sapore delicato e molto buono
RIGATONI ROSSI AL FORNO
- 500 gr di rigatoni ;
- 1 kg di carne macinata ;
- Un barattolo di piselli ;
- Passata di pomodoro ;
- Cipolla ;
- Besciamella ;
- Prosciutto cotto ;
- Pepe q . b . ;
- Sale q . b . ;
- Olio extra vergine d...
PATATE E ZUCCHINE AL FORNO
INGREDIENTI :
- 1 kg di patate ;
- 3 cipolle ;
- 60 gr di farina ;
- 80 gr di burro ;
- 500 gr di zucchine ;
- Olio d ‘ oliva ;
- Sale q . B . ;
- 1 litro di latte .
PROCEDIMENTO :
Come prima cosa lessate le...
Variante con la marmellata della nostra crostata di mandorle
variante della crosta di mandorle ma con le nocciole
Variante della crostata di fragola ma con i frutti di bosco