DOLCE INTEGRALE CON MIELE E DATTERI
INGREDIENTI :
- 2 cucchiai di miele ;
- 1 uovo ;
- 1 bustina di lievito per dolci ;
- 160 ml di latte ;
- 125 gr di burro ;
- 230 gr di farina bianca ;
- 240 gr di datteri denocciolati ;
- 110 gr di zucchero di canna ;
- 1 foglio di carta oleata .
PROCEDIMENTO :
In una ciotola abbastanza grande sbattete l ‘ uovo poi aggiungete lo zucchero , i datteri denocciolati e sminuzzati ,  il miele , il burro fuso , il latte , la farina setacciata e la bustina di lievito , mescolate bene il tutto ; ora ungete con il burro uno stampo e ricopritelo con un foglio di carta oleata , versateci il composto che avete preparato ed infornate lasciando cuocere per circa 45 – 50 minuti , con una temperatura di 180 ° C ; appena pronto toglietelo dal forno e lasciatelo raffreddare prima di trasferirlo sul vassoio . Se lo preferite , potete guarnire con una spolverata di zucchero a velo , prima di servire a tavola tagliate il dolce in tante fette e disponetele su un piatto da portata .