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Pane alla banana, caffè e frutta secca

Panificare è un'esperienza interessante, anche se ci sono molti modi e molti tempi diversi per ottenere un buon risultato. Per iniziare il consiglio superiore: non usare mail la farina 00 per il corpo del pane, ma la 0 o l'integrale, ...

Frittata di banane e cioccolata

Ero convinta di essere l'unica al mondo a farsi le frittate di uova con le banane, invece, cercando tra le ricette on line, ho scoperto che ci sono molte varianti di questo dolce. Il mio, a differenza degli altri, contempla anche il cioccolato e lo...

Wagyu: Il Manzo Giapponese d'Eccellenza

Wagyu è un termine giapponese che combina gli ideogrammi "WA" (Giappone) e "GYU" (manzo), riferendosi a razze specifiche di manzo giapponese. Caratterizzata da una marezzatura ricca, risultato di incroci secolari e metodi di ...

Domenica di Autunno Dolce Veloce e Buonissimo

Per 5 Persone Crema Pasticcia ingredienti 4 Uovo 100 grammi di Zuccheri Un Limone 1 Litro di Latte Intero Freddo PROCEDIMENTO aprite le Uova usando solo il Rosso versatelo in Una Pentalo antiaderente aggiungere lo zucchero con un cucchiaio di ...

Creme spalmabili dolci: anche durante le diete

In questo tempo di gelati e di dolci è difficile rimanere in linea con la dieta, ma ci sono delle cose che possono aggiungere un attimo di ottimismo alle nostre giornate. Se anche voi al mattino siete di quelli che spalmano un pochino di ...

Banane fritte con frutta acida

Una ricetta che arriva diretta dalla mia bisnonna, che risale ancora ai tempi della guerra e ho scoperto essere molto in voga in Sud America. A base di banane, quando non si vuol mangiarle crude e si cerca di dar loro un sapore meno melenso. La ...

Natale a tavola, in tutta Italia si mangia alla grande

L'Italia è un paese ricco di tradizioni culinarie che variano da regione a regione, specialmente durante le festività natalizie. Una regola comune che accomuna tutti i popoli dello stivale è quella del cenone della vigilia, che...

Antibatterici naturali per affrontare l'inverno

La stagione fredda si avvicina ed è il periodo in cui si esce meno spesso, si rimane nelle stanze con le finestre chiuse, ci si assembra e si sta pigiati nei mezzi pubblici e nelle sale pubbliche, le scuole sono ricominciate e virus e batteri ...

Diete rapide: sì, no, forse.

Le diete rapide hanno sempre dei lati positivi: non ci si annoia e finiscono subito, si riesce a tornare in forma per un evento che magari accade solo una volta nella vita, come il matrimonio; esse sono in genere poco dispendiose, poiché ...

Panzerotti al cioccolato

PANZEROTTI AL CIOCCOLATO INGREDIENTI: -60 g di zucchero di canna; -un rotolo di pasta sfoglia; - una bustina di vanillina; - un pizzico di canella; - un'arancia; -zucchero a velo q. b. PROCEDIMENTO Come prima cosa versate in una ...

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